| ❋ Творог 2% [Коровкино] в/у 500 г | 500 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 40 г |
| Слива (садовая) | 550 г |
| ❋ Подсластитель [Сладис] | 30 таблетка |
| ❋ Кислота яблочная [БабаКлава] | 5 г |
| ❋ Клетчатка, Камедь гуаровая 80% + ксантановая 20% | 5 г |
Очень вкусно! Очень хорошие пропорции и жирность творога. Слива - кожура (жмых) после соковыжималки. У нее более выраженный вкус, чем у мякоти, видимо, поэтому получилось так вкусно.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.1 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 15.4% | 874 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.8% | 4667 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.9% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.4% | 1818 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2863 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.8 мкг | 900 мкг | 1.5% | 2% | 6522 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 10.4% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 21.31 мг | 500 мг | 4.3% | 5.8% | 2346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 5% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 8.6% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.079 мкг | 400 мкг | 4.8% | 6.5% | 2097 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.613 мкг | 3 мкг | 20.4% | 27.5% | 489 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.13 мг | 90 мг | 5.7% | 7.7% | 1754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 2.7% | 4950 г |
| Витамин Н, биотин | 3.564 мкг | 50 мкг | 7.1% | 9.6% | 1403 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 3.6% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1025 мг | 20 мг | 10.5% | 14.2% | 951 г |
| Ниацин | 0.53 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.5 мг | 2500 мг | 5.9% | 8% | 1695 г |
| Кальций, Ca | 68.78 мг | 1000 мг | 6.9% | 9.3% | 1454 г |
| Кремний, Si | 1.996 мг | 30 мг | 6.7% | 9% | 1503 г |
| Магний, Mg | 15.89 мг | 400 мг | 4% | 5.4% | 2517 г |
| Натрий, Na | 26.68 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.8% | 4873 г |
| Сера, S | 94.79 мг | 1000 мг | 9.5% | 12.8% | 1055 г |
| Фосфор, P | 94.9 мг | 800 мг | 11.9% | 16.1% | 843 г |
| Хлор, Cl | 56.67 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.4% | 4059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.389 мг | 18 мг | 2.2% | 3% | 4627 г |
| Йод, I | 6.41 мкг | 150 мкг | 4.3% | 5.8% | 2340 г |
| Кобальт, Co | 1.436 мкг | 10 мкг | 14.4% | 19.4% | 696 г |
| Марганец, Mn | 0.0587 мг | 2 мг | 2.9% | 3.9% | 3407 г |
| Медь, Cu | 71.08 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 9.6% | 1407 г |
| Молибден, Mo | 7.668 мкг | 70 мкг | 11% | 14.8% | 913 г |
| Никель, Ni | 7.486 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.741 мкг | 55 мкг | 25% | 33.7% | 400 г |
| Стронций, Sr | 8.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.24 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24631 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 8.1% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.2296 мг | 12 мг | 1.9% | 2.6% | 5226 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.071 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.616 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% |
Энергетическая ценность ☰ Сырок фруктовый #07 [2%/слива/сладис] ★ 5 составляет 74,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».