Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с зеленым горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с зеленым горошком

Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Картофель (Варка без слива) 450 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Горошек зелёный, замороженный 400 г
Подсолнечное масло 40 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Вода 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с зеленым горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 8.4% 2303 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.2% 3111 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.1% 4660 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.7% 1667 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 7.6% 2586 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.9 мкг 900 мкг 9.8% 19.1% 1024 г
альфа Каротин 3.148 мкг ~
бета Каротин 0.645 мг 5 мг 12.9% 25.1% 775 г
Лютеин + Зеаксантин 370.248 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 8.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.7% 5294 г
Витамин В4, холин 12.07 мг 500 мг 2.4% 4.7% 4143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 9.1% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 9.7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 9.831 мкг 400 мкг 2.5% 4.9% 4069 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 1.2% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 4.49 мг 90 мг 5% 9.7% 2004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.773 мг 15 мг 5.2% 10.1% 1940 г
гамма Токоферол 0.118 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 8.6% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.0194 мг 20 мг 5.1% 9.9% 1962 г
Ниацин 0.836 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.28 мг 2500 мг 6.2% 12.1% 1610 г
Кальций, Ca 12.5 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 8000 г
Кремний, Si 6.021 мг 30 мг 20.1% 39.1% 498 г
Магний, Mg 16.64 мг 400 мг 4.2% 8.2% 2404 г
Натрий, Na 248.59 мг 1300 мг 19.1% 37.2% 523 г
Сера, S 37.79 мг 1000 мг 3.8% 7.4% 2646 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 9.3% 2089 г
Хлор, Cl 367.66 мг 2300 мг 16% 31.1% 626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.5 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 18.17 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 6.2% 3169 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12931 г
Кобальт, Co 1.843 мкг 10 мкг 18.4% 35.8% 543 г
Литий, Li 8.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.084 мг 2 мг 4.2% 8.2% 2381 г
Медь, Cu 58.34 мкг 1000 мкг 5.8% 11.3% 1714 г
Молибден, Mo 3.126 мкг 70 мкг 4.5% 8.8% 2239 г
Никель, Ni 0.744 мкг ~
Рубидий, Rb 64.9 мкг ~
Селен, Se 2.179 мкг 55 мкг 4% 7.8% 2524 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 60.36 мкг 4000 мкг 1.5% 2.9% 6627 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 7.6% 2577 г
Цинк, Zn 0.3451 мг 12 мг 2.9% 5.6% 3477 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.996 г от 4.7 до 16.8 г 21.2% 41.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.148 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.24 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.455 г min 16.8 г 2.7% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.464 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.079 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.997 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с зеленым горошком составляет 51,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».