| Морковь (Мытьё, нарезка) | 80 г |
| Свекла (Мытьё, нарезка) | 135 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3801 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5% | 4471 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 9.5% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 27.1% | 833 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 8.6% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 712.3 мкг | 900 мкг | 79.1% | 178.6% | 126 г |
| бета Каротин | 4.273 мг | 5 мг | 85.5% | 193% | 117 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.5% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 7.76 мг | 500 мг | 1.6% | 3.6% | 6443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 8.6% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 13.1% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.133 мкг | 400 мкг | 2.8% | 6.3% | 3593 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.84 мг | 90 мг | 6.5% | 14.7% | 1541 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 3.2% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 0.333 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.6% | 15015 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 9.3% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7556 мг | 20 мг | 3.8% | 8.6% | 2647 г |
| Ниацин | 0.529 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.47 мг | 2500 мг | 10.2% | 23% | 979 г |
| Кальций, Ca | 39.8 мг | 1000 мг | 4% | 9% | 2513 г |
| Кремний, Si | 56.403 мг | 30 мг | 188% | 424.4% | 53 г |
| Магний, Mg | 28.04 мг | 400 мг | 7% | 15.8% | 1427 г |
| Натрий, Na | 35.82 мг | 1300 мг | 2.8% | 6.3% | 3629 г |
| Сера, S | 9.16 мг | 1000 мг | 0.9% | 2% | 10917 г |
| Фосфор, P | 49.8 мг | 800 мг | 6.2% | 14% | 1606 г |
| Хлор, Cl | 49.53 мг | 2300 мг | 2.2% | 5% | 4644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 240.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.156 мг | 18 мг | 6.4% | 14.4% | 1557 г |
| Йод, I | 6.38 мкг | 150 мкг | 4.3% | 9.7% | 2351 г |
| Кобальт, Co | 2.311 мкг | 10 мкг | 23.1% | 52.1% | 433 г |
| Литий, Li | 38.267 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5031 мг | 2 мг | 25.2% | 56.9% | 398 г |
| Медь, Cu | 118.22 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 26.6% | 846 г |
| Молибден, Mo | 14.24 мкг | 70 мкг | 20.3% | 45.8% | 492 г |
| Никель, Ni | 11.289 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 283 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.087 мкг | 55 мкг | 2% | 4.5% | 5060 г |
| Стронций, Sr | 8.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.91 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.8% | 12535 г |
| Хром, Cr | 14.84 мкг | 50 мкг | 29.7% | 67% | 337 г |
| Цинк, Zn | 0.4428 мг | 12 мг | 3.7% | 8.4% | 2710 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.287 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.357 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.777 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.084 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 4.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.034 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Витаминный составляет 44,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».