Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с бананом

Творог обезжир. (молочная крепость) 145 г
Банан 140 г
Яйцо куриное 50 г
Рисовая мука, белая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1077 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 6.4% 1000 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.3% 2800 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 7.5% 852 г
Углеводы (общие) 18.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.5% 1818 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.8% 3614 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 2.6% 2479 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.5% 2535 г
Витамин В4, холин 33.34 мг 500 мг 6.7% 4.3% 1500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 5.4% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 7.7% 837 г
Витамин В9, фолаты 4.943 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8092 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.3% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 2.3% 2795 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1% 6726 г
Витамин Н, биотин 3.609 мкг 50 мкг 7.2% 4.6% 1385 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2989 мг 20 мг 6.5% 4.2% 1540 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.56 мг 2500 мг 5.8% 3.7% 1718 г
Кальций, Ca 11.2 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8929 г
Кремний, Si 24.782 мг 30 мг 82.6% 52.8% 121 г
Магний, Mg 22.94 мг 400 мг 5.7% 3.6% 1744 г
Натрий, Na 25.38 мг 1300 мг 2% 1.3% 5122 г
Сера, S 37.42 мг 1000 мг 3.7% 2.4% 2672 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 4.3% 1493 г
Хлор, Cl 33.06 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 6957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Бор, B 119.7 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 2% 3209 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6494 г
Кобальт, Co 1.201 мкг 10 мкг 12% 7.7% 833 г
Литий, Li 1.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.3661 мг 2 мг 18.3% 11.7% 546 г
Медь, Cu 64.53 мкг 1000 мкг 6.5% 4.2% 1550 г
Молибден, Mo 1.559 мкг 70 мкг 2.2% 1.4% 4490 г
Никель, Ni 1.287 мкг ~
Рубидий, Rb 20.3 мкг ~
Селен, Se 7.322 мкг 55 мкг 13.3% 8.5% 751 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 7.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56899 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9804 г
Цинк, Zn 0.3598 мг 12 мг 3% 1.9% 3335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.456 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.292 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.498 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.673 г min 16.8 г 4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.57 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 156,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».