Мой здоровый рацион

Рецепт Лимон-имбирь-мед. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лимон-имбирь-мед

Лимон 500 г
Имбиря корень сырой 300 г
Мед пчелиный 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимон-имбирь-мед".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.7 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1329 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.1% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 9.9% 793 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.9% 1333 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 2.3% 3434 г
Органические кислоты 2.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В4, холин 10.17 мг 500 мг 2% 1.6% 4916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 2.8% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 11.182 мкг 400 мкг 2.8% 2.2% 3577 г
Витамин C, аскорбиновая 20.09 мг 90 мг 22.3% 17.6% 448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9259 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин РР, НЭ 0.4045 мг 20 мг 2% 1.6% 4944 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.09 мг 2500 мг 7.9% 6.2% 1268 г
Кальций, Ca 26.36 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3794 г
Кремний, Si 0.909 мг 30 мг 3% 2.4% 3300 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 3.6% 2222 г
Натрий, Na 11.27 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 11535 г
Сера, S 9.78 мг 1000 мг 1% 0.8% 10225 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 2.4% 3306 г
Хлор, Cl 7.45 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 30872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Бор, B 79.5 мкг ~
Ванадий, V 1.82 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 2.8% 2748 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25424 г
Кобальт, Co 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 4.3% 1866 г
Литий, Li 4.682 мкг ~
Марганец, Mn 0.0888 мг 2 мг 4.4% 3.5% 2252 г
Медь, Cu 187.09 мкг 1000 мкг 18.7% 14.8% 535 г
Молибден, Mo 0.455 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 15385 г
Никель, Ni 0.409 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.373 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 14745 г
Стронций, Sr 0.02 мкг ~
Фтор, F 31.82 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12571 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Цинк, Zn 0.1741 мг 12 мг 1.5% 1.2% 6893 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.061 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.073 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Лимон-имбирь-мед составляет 126,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».