Миндаль | 150 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 75 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 581.5 ккал | 1684 ккал | 34.5% | 5.9% | 290 г |
Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 3.6% | 484 г |
Жиры | 54.5 г | 56 г | 97.3% | 16.7% | 103 г |
Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 0.5% | 3221 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 3% | 571 г |
Вода | 15.2 г | 2273 г | 0.7% | 0.1% | 14954 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 3.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 259.6 мкг | 900 мкг | 28.8% | 5% | 347 г |
Ретинол | 0.241 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 0.5% | 3472 г |
Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 1.7% | 1042 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.488 мг | 1.8 мг | 27.1% | 4.7% | 369 г |
Витамин В4, холин | 79.5 мг | 500 мг | 15.9% | 2.7% | 629 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 1.8% | 956 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 1.7% | 1042 г |
Витамин В9, фолаты | 25.037 мкг | 400 мкг | 6.3% | 1.1% | 1598 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 3 мкг | 11.7% | 2% | 857 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.2% | 10345 г |
Витамин D, кальциферол | 0.94 мкг | 10 мкг | 9.4% | 1.6% | 1064 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.744 мг | 15 мг | 85% | 14.6% | 118 г |
Витамин Н, биотин | 6.461 мкг | 50 мкг | 12.9% | 2.2% | 774 г |
Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 0.8% | 2105 г |
Витамин РР, НЭ | 4.8147 мг | 20 мг | 24.1% | 4.1% | 415 г |
Ниацин | 2.071 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 420.51 мг | 2500 мг | 16.8% | 2.9% | 595 г |
Кальций, Ca | 300.85 мг | 1000 мг | 30.1% | 5.2% | 332 г |
Кремний, Si | 25 мг | 30 мг | 83.3% | 14.3% | 120 г |
Магний, Mg | 125.45 мг | 400 мг | 31.4% | 5.4% | 319 г |
Натрий, Na | 555.65 мг | 1300 мг | 42.7% | 7.3% | 234 г |
Сера, S | 164.52 мг | 1000 мг | 16.5% | 2.8% | 608 г |
Фосфор, P | 363.7 мг | 800 мг | 45.5% | 7.8% | 220 г |
Хлор, Cl | 855.77 мг | 2300 мг | 37.2% | 6.4% | 269 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 197 мкг | ~ | |||
Бор, B | 100 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 22.45 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.846 мг | 18 мг | 15.8% | 2.7% | 632 г |
Йод, I | 4.42 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.5% | 3394 г |
Кобальт, Co | 8.3 мкг | 10 мкг | 83% | 14.3% | 120 г |
Литий, Li | 10.7 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.9855 мг | 2 мг | 49.3% | 8.5% | 203 г |
Медь, Cu | 98.27 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 1.7% | 1018 г |
Молибден, Mo | 17.15 мкг | 70 мкг | 24.5% | 4.2% | 408 г |
Никель, Ni | 60 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 8.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.69 мкг | 55 мкг | 17.6% | 3% | 568 г |
Стронций, Sr | 5.8 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 22.5 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 57.22 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.2% | 6991 г |
Хром, Cr | 5.8 мкг | 50 мкг | 11.6% | 2% | 862 г |
Цинк, Zn | 1.8963 мг | 12 мг | 15.8% | 2.7% | 633 г |
Цирконий, Zr | 17.5 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.5 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.427 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.376 г | ~ | |||
Валин | 0.913 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.561 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.624 г | ~ | |||
Лейцин | 1.19 г | ~ | |||
Лизин | 0.678 г | ~ | |||
Метионин | 0.416 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.619 г | ~ | |||
Треонин | 0.523 г | ~ | |||
Триптофан | 0.223 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.836 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.437 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.372 г | ~ | |||
Аланин | 0.617 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.466 г | ~ | |||
Глицин | 0.687 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.218 г | ~ | |||
Пролин | 0.934 г | ~ | |||
Серин | 0.774 г | ~ | |||
Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 0.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 6.681 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 17.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 167.05 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 50 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 19.102 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.935 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.224 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.245 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.683 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.798 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 2.519 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 9.394 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 3.169 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 27.235 г | min 16.8 г | 162.1% | 27.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.275 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.023 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 25.829 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.37 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.8% | 11.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 6.793 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырное кетопеченько составляет 581,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».