| Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] | 256 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 400 г |
| Морковь | 102 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 112 г |
| Томатная паста | 219 г |
| Чеснок (Тушение) | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Карри | 1 г |
| Черный Перец Молотый [Kamis] | 0.5 г |
| Подсолнечное масло | 53 г |
| Вода | 707 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1223 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 6.8% | 1070 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.1% | 1191 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 5.5% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 13.1% | 556 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80 мкг | 900 мкг | 8.9% | 6.5% | 1125 г |
| альфа Каротин | 223.334 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 10% | 726 г |
| Ликопин | 0.064 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.443 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4.6% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.3% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 16.87 мг | 500 мг | 3.4% | 2.5% | 2964 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 3.3% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 4.9% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.507 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.7% | 4207 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.42 мг | 90 мг | 2.7% | 2% | 3719 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.885 мг | 15 мг | 12.6% | 9.2% | 796 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.4% | 1650 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3.4% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9196 мг | 20 мг | 9.6% | 7% | 1042 г |
| Ниацин | 0.924 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.8 мг | 2500 мг | 9.5% | 6.9% | 1056 г |
| Кальций, Ca | 19.87 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 5033 г |
| Кремний, Si | 20.399 мг | 30 мг | 68% | 49.4% | 147 г |
| Магний, Mg | 60.38 мг | 400 мг | 15.1% | 11% | 662 г |
| Натрий, Na | 162.18 мг | 1300 мг | 12.5% | 9.1% | 802 г |
| Сера, S | 39.07 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.8% | 2560 г |
| Фосфор, P | 96.7 мг | 800 мг | 12.1% | 8.8% | 827 г |
| Хлор, Cl | 182.76 мг | 2300 мг | 7.9% | 5.7% | 1258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 153.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.017 мг | 18 мг | 11.2% | 8.1% | 892 г |
| Йод, I | 9.92 мкг | 150 мкг | 6.6% | 4.8% | 1512 г |
| Кобальт, Co | 3.725 мкг | 10 мкг | 37.3% | 27.1% | 268 г |
| Литий, Li | 1.067 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4933 мг | 2 мг | 24.7% | 17.9% | 405 г |
| Медь, Cu | 216.53 мкг | 1000 мкг | 21.7% | 15.8% | 462 г |
| Молибден, Mo | 12.113 мкг | 70 мкг | 17.3% | 12.6% | 578 г |
| Никель, Ni | 2.781 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.624 мкг | 55 мкг | 3% | 2.2% | 3387 г |
| Стронций, Sr | 75.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.63 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6490 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.9% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.7479 мг | 12 мг | 6.2% | 4.5% | 1604 г |
| Цирконий, Zr | 8.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.609 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.265 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.2% | 35% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19.297 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.532 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.076 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка по-купечески с куриным филе (23.11.23) составляет 137,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».