| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 250 г |
| Ветчина, рубленая | 150 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 116 г |
| Яйцо куриное | 3 С1 |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.8 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 7.1% | 697 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 9.2% | 538 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 3.5% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3801 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.8 мкг | 900 мкг | 11% | 5.5% | 911 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 0.9% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 5.9% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 5.3% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 73.23 мг | 500 мг | 14.6% | 7.2% | 683 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 4.3% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 3.1% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.353 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.5% | 3238 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.542 мкг | 3 мкг | 18.1% | 9% | 554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.635 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.2% | 1575 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.12 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 1.9% | 2627 г |
| Витамин Н, биотин | 4.853 мкг | 50 мкг | 9.7% | 4.8% | 1030 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9634 мг | 20 мг | 14.8% | 7.3% | 675 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.58 мг | 2500 мг | 6.1% | 3% | 1638 г |
| Кальций, Ca | 163.31 мг | 1000 мг | 16.3% | 8.1% | 612 г |
| Кремний, Si | 0.846 мг | 30 мг | 2.8% | 1.4% | 3546 г |
| Магний, Mg | 17.42 мг | 400 мг | 4.4% | 2.2% | 2296 г |
| Натрий, Na | 497.71 мг | 1300 мг | 38.3% | 19% | 261 г |
| Сера, S | 111.16 мг | 1000 мг | 11.1% | 5.5% | 900 г |
| Фосфор, P | 166.1 мг | 800 мг | 20.8% | 10.3% | 482 г |
| Хлор, Cl | 452.95 мг | 2300 мг | 19.7% | 9.8% | 508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.051 мг | 18 мг | 5.8% | 2.9% | 1713 г |
| Йод, I | 6.42 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.1% | 2336 г |
| Кобальт, Co | 2.333 мкг | 10 мкг | 23.3% | 11.5% | 429 г |
| Литий, Li | 0.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1677 мг | 2 мг | 8.4% | 4.2% | 1193 г |
| Медь, Cu | 61.77 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.1% | 1619 г |
| Молибден, Mo | 5.215 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.7% | 1342 г |
| Никель, Ni | 0.065 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.801 мкг | 55 мкг | 23.3% | 11.5% | 430 г |
| Стронций, Sr | 4.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21822 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.8% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 1.2307 мг | 12 мг | 10.3% | 5.1% | 975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.842 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.49 г | ~ | |||
| Валин | 0.583 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.402 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.824 г | ~ | |||
| Лизин | 0.644 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.488 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.691 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.884 г | ~ | |||
| Аланин | 0.432 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Глицин | 0.348 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.955 г | ~ | |||
| Пролин | 0.7 г | ~ | |||
| Серин | 0.54 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.083 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.2% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.907 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.3% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.409 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.174 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.159 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.375 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.956 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.771 г | min 16.8 г | 22.4% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.135 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.882 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.748 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из хлеба, колбасы, сыра и зелени составляет 201,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».