| Филе Куриной Грудки Без Кожи [Петелинка] | 280 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 220 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 135 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Сыр Витязь [Брюкке] | 83 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 225 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.9 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 773 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 9.4% | 490 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 12.8% | 357 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.4% | 1333 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.3 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.2% | 3863 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 4.7% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 25.26 мг | 500 мг | 5.1% | 2.3% | 1979 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.803 мг | 5 мг | 16.1% | 7.4% | 623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.075 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 4954 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 2.7% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.064 мг | 15 мг | 20.4% | 9.4% | 490 г |
| Витамин Н, биотин | 6.868 мкг | 50 мкг | 13.7% | 6.3% | 728 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0911 мг | 20 мг | 10.5% | 4.8% | 956 г |
| Ниацин | 1.583 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.8 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.2% | 1097 г |
| Кальций, Ca | 37.18 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.7% | 2690 г |
| Кремний, Si | 1.094 мг | 30 мг | 3.6% | 1.7% | 2742 г |
| Магний, Mg | 10.09 мг | 400 мг | 2.5% | 1.1% | 3964 г |
| Натрий, Na | 20.33 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.7% | 6394 г |
| Сера, S | 31.79 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.5% | 3146 г |
| Фосфор, P | 65.1 мг | 800 мг | 8.1% | 3.7% | 1229 г |
| Хлор, Cl | 38.83 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 5923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.265 мг | 18 мг | 1.5% | 0.7% | 6792 г |
| Йод, I | 9.45 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2.9% | 1587 г |
| Кобальт, Co | 5.323 мкг | 10 мкг | 53.2% | 24.4% | 188 г |
| Литий, Li | 0.144 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0521 мг | 2 мг | 2.6% | 1.2% | 3839 г |
| Медь, Cu | 179.32 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 8.2% | 558 г |
| Молибден, Mo | 2.275 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.5% | 3077 г |
| Никель, Ni | 0.332 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.607 мкг | 55 мкг | 17.5% | 8% | 572 г |
| Стронций, Sr | 8.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33755 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.3585 мг | 12 мг | 3% | 1.4% | 3347 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.218 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.7% | 41.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.115 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.846 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.428 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.681 г | min 16.8 г | 16% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.567 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.588 г | от 11.2 до 20.6 г | 41% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.098 г | ~ |
Энергетическая ценность ЖУЛЬЕН составляет 217,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».