Мой здоровый рацион

Рецепт хлопья 4 злака. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты хлопья 4 злака

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Пшеничные отруби, сырые 100 г
Ржаные хлопья 100 г
Ячменные хлопья Myllyn Paras 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хлопья 4 злака".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.8 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 4.8% 673 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 2.3% 1436 г
Углеводы 68 г 219 г 31.1% 10.1% 322 г
Пищевые волокна 12.2 г 20 г 61% 19.8% 164 г
Вода 5.5 г 2273 г 0.2% 0.1% 41327 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 60 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.243 мг 1.5 мг 16.2% 5.3% 617 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 3.1% 1065 г
Витамин В4, холин 18.6 мг 500 мг 3.7% 1.2% 2688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 3.5% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.386 мг 2 мг 19.3% 6.3% 518 г
Витамин В9, фолаты 25.5 мкг 400 мкг 6.4% 2.1% 1569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.773 мг 15 мг 5.2% 1.7% 1940 г
Витамин Н, биотин 5 мкг 50 мкг 10% 3.2% 1000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.5445 мг 20 мг 22.7% 7.4% 440 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 378 мг 2500 мг 15.1% 4.9% 661 г
Кальций, Ca 31.25 мг 1000 мг 3.1% 1% 3200 г
Магний, Mg 185 мг 400 мг 46.3% 15% 216 г
Натрий, Na 5.5 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 23636 г
Сера, S 22 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Фосфор, P 335.3 мг 800 мг 41.9% 13.6% 239 г
Хлор, Cl 18.25 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12603 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.543 мг 18 мг 19.7% 6.4% 508 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10000 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 4.1% 800 г
Марганец, Mn 3.83 мг 2 мг 191.5% 62.2% 52 г
Медь, Cu 362 мкг 1000 мкг 36.2% 11.8% 276 г
Селен, Se 19.4 мкг 55 мкг 35.3% 11.5% 284 г
Фтор, F 11.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35556 г
Цинк, Zn 2.5925 мг 12 мг 21.6% 7% 463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.477 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.538 г ~
Глицин 0.51 г ~
Глутаминовая кислота 1.264 г ~
Пролин 0.401 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 7.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.467 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.697 г min 16.8 г 4.1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.69 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.136 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность хлопья 4 злака составляет 307,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов