Мой здоровый рацион

Рецепт Творожник со жмыхами и маком, 480г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожник со жмыхами и маком, 480г

Творог обезжиренный 0,5% 320 г
Сыворотка творожная (Запекание) 20 г
Мак, семя 30 г
Кунжутная мука, обезжиренная 25 г
Крахмал картофельный 15 г
Кокосовая мука Органика 25 г
Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная 5 г
Белковая добавка, на основе молока, Muscle Milk Light, порошок 5 г
Мед пчелиный 20 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 25 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник со жмыхами и маком, 480г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.9 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 822 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 12.7% 384 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5.9% 824 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 3.5% 1386 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.9% 1000 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1.1% 4297 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.8 мкг 900 мкг 7.3% 3.6% 1368 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.235 мг 1.5 мг 15.7% 7.7% 638 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 8.2% 600 г
Витамин В4, холин 74.25 мг 500 мг 14.9% 7.3% 673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.757 мг 5 мг 15.1% 7.4% 661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 4% 1227 г
Витамин В9, фолаты 33.165 мкг 400 мкг 8.3% 4.1% 1206 г
Витамин В12, кобаламин 0.859 мкг 3 мкг 28.6% 14% 349 г
Витамин B12, добавленный 0.044 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.496 мкг 10 мкг 5% 2.4% 2016 г
Витамин D3, холекальциферол 0.073 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4298 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин E, добавленный 0.098 мг ~
Витамин Н, биотин 8.512 мкг 50 мкг 17% 8.3% 587 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 3.3688 мг 20 мг 16.8% 8.2% 594 г
Ниацин 0.232 мг ~
Бетаин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.67 мг 2500 мг 8% 3.9% 1252 г
Кальций, Ca 218.43 мг 1000 мг 21.8% 10.6% 458 г
Кремний, Si 3.125 мг 30 мг 10.4% 5.1% 960 г
Магний, Mg 65.72 мг 400 мг 16.4% 8% 609 г
Натрий, Na 375.66 мг 1300 мг 28.9% 14.1% 346 г
Сера, S 228.48 мг 1000 мг 22.8% 11.1% 438 г
Фосфор, P 282.8 мг 800 мг 35.4% 17.3% 283 г
Хлор, Cl 96.2 мг 2300 мг 4.2% 2% 2391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.6 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 2.254 мг 18 мг 12.5% 6.1% 799 г
Йод, I 8.53 мкг 150 мкг 5.7% 2.8% 1758 г
Кобальт, Co 4.133 мкг 10 мкг 41.3% 20.2% 242 г
Литий, Li 0.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.5408 мг 2 мг 27% 13.2% 370 г
Медь, Cu 259.29 мкг 1000 мкг 25.9% 12.6% 386 г
Молибден, Mo 5.883 мкг 70 мкг 8.4% 4.1% 1190 г
Никель, Ni 4.631 мкг ~
Олово, Sn 6.27 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 22.732 мкг 55 мкг 41.3% 20.2% 242 г
Стронций, Sr 8.35 мкг ~
Титан, Ti 0.87 мкг ~
Фтор, F 39.28 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10183 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 2.2% 2203 г
Цинк, Zn 1.1932 мг 12 мг 9.9% 4.8% 1006 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.328 г ~
Аргинин* 1.022 г ~
Валин 0.901 г ~
Гистидин* 0.463 г ~
Изолейцин 0.801 г ~
Лейцин 1.473 г ~
Лизин 1.105 г ~
Метионин 0.441 г ~
Метионин + Цистеин 0.401 г ~
Треонин 0.693 г ~
Триптофан 0.209 г ~
Фенилаланин 0.805 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.041 г ~
Заменимые аминокислоты 4.451 г ~
Аланин 0.562 г ~
Аспарагиновая кислота 1.135 г ~
Глицин 0.43 г ~
Глутаминовая кислота 2.962 г ~
Пролин 1.36 г ~
Серин 0.834 г ~
Тирозин 0.745 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.163 г от 4.7 до 16.8 г 46% 22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.73 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.291 г ~
14:0 Миристиновая 0.124 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.506 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.155 г min 16.8 г 6.9% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.009 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Творожник со жмыхами и маком, 480г составляет 204,9 кКал.

  • Порция = 120 гр (245.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».