| Гречневая крупа ядрица | 180 г |
| Тапиока (маниоковое саго), сухая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 325.9 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 6% | 517 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 3.3% | 927 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 1.2% | 2667 г |
| Углеводы | 68.1 г | 219 г | 31.1% | 9.5% | 322 г |
| Углеводы (общие) | 31.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.6 г | 20 г | 38% | 11.7% | 263 г |
| Вода | 12.9 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 17620 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.278 мг | 1.5 мг | 18.5% | 5.7% | 540 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.2% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 35.27 мг | 500 мг | 7.1% | 2.2% | 1418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 2% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 4% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 22 мкг | 400 мкг | 5.5% | 1.7% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.514 мг | 15 мг | 3.4% | 1% | 2918 г |
| Витамин Н, биотин | 6.429 мкг | 50 мкг | 12.9% | 4% | 778 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.2% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6286 мг | 20 мг | 23.1% | 7.1% | 432 г |
| Ниацин | 2.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.21 мг | 2500 мг | 9.9% | 3% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Кремний, Si | 52.071 мг | 30 мг | 173.6% | 53.3% | 58 г |
| Магний, Mg | 128.93 мг | 400 мг | 32.2% | 9.9% | 310 г |
| Натрий, Na | 2.29 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 56769 г |
| Сера, S | 57.25 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.7% | 1747 г |
| Фосфор, P | 194.1 мг | 800 мг | 24.3% | 7.5% | 412 г |
| Хлор, Cl | 21.21 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 10844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 225 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 109.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.871 мг | 18 мг | 27.1% | 8.3% | 370 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 1.993 мкг | 10 мкг | 19.9% | 6.1% | 502 г |
| Литий, Li | 2.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0421 мг | 2 мг | 52.1% | 16% | 192 г |
| Медь, Cu | 418.57 мкг | 1000 мкг | 41.9% | 12.9% | 239 г |
| Молибден, Mo | 22.114 мкг | 70 мкг | 31.6% | 9.7% | 317 г |
| Никель, Ni | 6.493 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.95 мкг | 55 мкг | 7.2% | 2.2% | 1392 г |
| Стронций, Sr | 195.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 21.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27045 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.6% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 1.3607 мг | 12 мг | 11.3% | 3.5% | 882 г |
| Цирконий, Zr | 22.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.614 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.727 г | ~ | |||
| Валин | 0.381 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лизин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Треонин | 0.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.656 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.375 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Глицин | 0.464 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.463 г | ~ | |||
| Пролин | 0.323 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.676 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 32.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.388 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.728 г | min 16.8 г | 4.3% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.69 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.74 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.676 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Мука anti age составляет 325,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».