Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье овсяное

Банан 119 г
Овсяные хлопья "геркулес" 125 г
Овсяные отруби 25 г
Яичный белок куриный 38 г
Яичный желток куриный 21 г
Кокосовое масло (жидкое) 15 г
Миндаль 25 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 35 г
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Какао-порошок 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 392.4 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 429 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 4.7% 547 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 8.2% 311 г
Углеводы 46 г 219 г 21% 5.4% 476 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 7.9 г 20 г 39.5% 10.1% 253 г
Вода 11.8 г 2273 г 0.5% 0.1% 19263 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 2% 1295 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 0.063 мкг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7576 г
бета Криптоксантин 0.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.746 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.357 мг 1.5 мг 23.8% 6.1% 420 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 3.5% 732 г
Витамин В4, холин 88.59 мг 500 мг 17.7% 4.5% 564 г
Витамин В5, пантотеновая 1.105 мг 5 мг 22.1% 5.6% 452 г
Витамин В6, пиридоксин 0.347 мг 2 мг 17.4% 4.4% 576 г
Витамин В9, фолаты 28.001 мкг 400 мкг 7% 1.8% 1429 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 1.1% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 4.22 мг 90 мг 4.7% 1.2% 2133 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 1.3% 1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.154 мг 15 мг 21% 5.4% 476 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 2.201 мг ~
дельта Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 14.7 мкг 50 мкг 29.4% 7.5% 340 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 4.0376 мг 20 мг 20.2% 5.1% 495 г
Ниацин 1.105 мг ~
Бетаин 1.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 606.18 мг 2500 мг 24.2% 6.2% 412 г
Кальций, Ca 77.62 мг 1000 мг 7.8% 2% 1288 г
Кремний, Si 35.527 мг 30 мг 118.4% 30.2% 84 г
Магний, Mg 168.07 мг 400 мг 42% 10.7% 238 г
Натрий, Na 60.3 мг 1300 мг 4.6% 1.2% 2156 г
Сера, S 116.06 мг 1000 мг 11.6% 3% 862 г
Фосфор, P 396.9 мг 800 мг 49.6% 12.6% 202 г
Хлор, Cl 86.7 мг 2300 мг 3.8% 1% 2653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.1 мкг ~
Бор, B 226.5 мкг ~
Ванадий, V 17.7 мкг ~
Железо, Fe 4.834 мг 18 мг 26.9% 6.9% 372 г
Йод, I 6.37 мкг 150 мкг 4.2% 1.1% 2355 г
Кобальт, Co 6.014 мкг 10 мкг 60.1% 15.3% 166 г
Литий, Li 4.019 мкг ~
Марганец, Mn 2.7444 мг 2 мг 137.2% 35% 73 г
Медь, Cu 610.63 мкг 1000 мкг 61.1% 15.6% 164 г
Молибден, Mo 9.573 мкг 70 мкг 13.7% 3.5% 731 г
Никель, Ni 11.624 мкг ~
Рубидий, Rb 45.8 мкг ~
Селен, Se 22.16 мкг 55 мкг 40.3% 10.3% 248 г
Стронций, Sr 81.5 мкг ~
Титан, Ti 4.78 мкг ~
Фтор, F 69.18 мкг 4000 мкг 1.7% 0.4% 5782 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 2.5% 1020 г
Цинк, Zn 2.7827 мг 12 мг 23.2% 5.9% 431 г
Цирконий, Zr 4.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.079 г ~
Валин 0.645 г ~
Гистидин* 0.279 г ~
Изолейцин 0.496 г ~
Лейцин 0.838 г ~
Лизин 0.515 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.358 г ~
Треонин 0.42 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.618 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.767 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.569 г ~
Аспарагиновая кислота 1.072 г ~
Глицин 0.8 г ~
Глутаминовая кислота 2.176 г ~
Пролин 0.607 г ~
Серин 0.638 г ~
Тирозин 0.454 г ~
Цистеин 0.26 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.712 г от 4.7 до 16.8 г 79% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.539 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.752 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.343 г ~
10:0 Каприновая 0.296 г ~
12:0 Лауриновая 2.104 г ~
14:0 Миристиновая 0.798 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.596 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.063 г min 16.8 г 36.1% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.255 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.809 г от 11.2 до 20.6 г 34% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.459 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 392,4 кКал.

  • Порция = 46 гр (180.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».