Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная на молоке без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная на молоке без сахара

Манная крупа 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 900 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная на молоке без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.6% 2452 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.2% 2240 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 5.9% 2330 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.1% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 1.8% 7500 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 7.7% 1782 г
Витамин В4, холин 17.66 мг 500 мг 3.5% 4.8% 2831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 5.5% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 2.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 5.278 мкг 400 мкг 1.3% 1.8% 7579 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 6.9% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин Н, биотин 2.394 мкг 50 мкг 4.8% 6.6% 2089 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9227 мг 20 мг 4.6% 6.3% 2168 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.06 мг 2500 мг 4.8% 6.6% 2082 г
Кальций, Ca 93.85 мг 1000 мг 9.4% 12.9% 1066 г
Кремний, Si 0.499 мг 30 мг 1.7% 2.3% 6012 г
Магний, Mg 12.19 мг 400 мг 3% 4.1% 3281 г
Натрий, Na 134.34 мг 1300 мг 10.3% 14.2% 968 г
Сера, S 28.55 мг 1000 мг 2.9% 4% 3503 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 12.9% 1062 г
Хлор, Cl 225.64 мг 2300 мг 9.8% 13.5% 1019 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.8 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 8.56 мкг ~
Железо, Fe 0.165 мг 18 мг 0.9% 1.2% 10909 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 6.2% 2229 г
Кобальт, Co 2.789 мкг 10 мкг 27.9% 38.4% 359 г
Марганец, Mn 0.0412 мг 2 мг 2.1% 2.9% 4854 г
Медь, Cu 15.57 мкг 1000 мкг 1.6% 2.2% 6423 г
Молибден, Mo 5.22 мкг 70 мкг 7.5% 10.3% 1341 г
Никель, Ni 0.956 мкг ~
Олово, Sn 11.49 мкг ~
Селен, Se 0.748 мкг 55 мкг 1.4% 1.9% 7353 г
Стронций, Sr 12.72 мкг ~
Титан, Ti 0.74 мкг ~
Фтор, F 33.26 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12026 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 4.4% 3165 г
Цинк, Zn 0.3498 мг 12 мг 2.9% 4% 3431 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.087 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.513 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.748 г min 16.8 г 4.5% 6.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%

Энергетическая ценность Каша манная на молоке без сахара составляет 72,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».