Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховое пюре СП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховое пюре СП

Горох лущеный, крупа (Приготовление пюре) 500 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховое пюре СП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.4 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1823 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 10.5% 1027 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1% 11200 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 7.1% 1510 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 18.4% 588 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 3.5% 3140 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 11.5% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.8% 3913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 12.7% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 0.217 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 184332 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.8% 14754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9202 г
Витамин Н, биотин 6.281 мкг 50 мкг 12.6% 13.6% 796 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 4.2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.9037 мг 20 мг 9.5% 10.3% 1051 г
Ниацин 0.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.49 мг 2500 мг 9% 9.7% 1109 г
Кальций, Ca 32.32 мг 1000 мг 3.2% 3.5% 3094 г
Кремний, Si 27.292 мг 30 мг 91% 98.5% 110 г
Магний, Mg 29.91 мг 400 мг 7.5% 8.1% 1337 г
Натрий, Na 9.58 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 13570 г
Сера, S 55.42 мг 1000 мг 5.5% 6% 1804 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 9.8% 1099 г
Хлор, Cl 19.88 мг 2300 мг 0.9% 1% 11569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 388 мкг ~
Бор, B 220.3 мкг ~
Ванадий, V 49.32 мкг ~
Железо, Fe 2.303 мг 18 мг 12.8% 13.9% 782 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 2.828 мкг 10 мкг 28.3% 30.6% 354 г
Литий, Li 1.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.2313 мг 2 мг 11.6% 12.6% 865 г
Медь, Cu 196.2 мкг 1000 мкг 19.6% 21.2% 510 г
Молибден, Mo 28.769 мкг 70 мкг 41.1% 44.5% 243 г
Никель, Ni 39.458 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 0.412 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 13350 г
Стронций, Sr 26.31 мкг ~
Титан, Ti 59.53 мкг ~
Фтор, F 77.66 мкг 4000 мкг 1.9% 2.1% 5151 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 6.4% 1689 г
Цинк, Zn 0.8098 мг 12 мг 6.7% 7.3% 1482 г
Цирконий, Zr 5.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гороховое пюре СП составляет 92,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».