| Молоко 2% [Здравушка] | 200 г |
| Масло 61,5% [Маслозавод Нытвенский] | 160 г |
| Мука Столичная мельница | 190 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 255 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Какао порошок Стандарт | 4 г |
| Сахарная пудра | 3 г |
Захотелось картошечки на больничном до не могу, а в магазин выйти никак, да и обещала сахар не есть стараться. Пришлось переделывать рецепт из интернета. Много всего нарушила, даже казалось испортила, но доделав до конца, хочу сказать получилось очень вкусно, теперь жду завтрашнего дня, чтобы съесть еще одну картошечку, если конечно после моих она останется)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 359.6 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 6% | 468 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 3.3% | 835 г |
| Жиры | 25.5 г | 56 г | 45.5% | 12.7% | 220 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 2.9% | 961 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 42.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5386 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.4 мкг | 900 мкг | 10.2% | 2.8% | 985 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 2.7% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 90.18 мг | 500 мг | 18% | 5% | 554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 2.8% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 0.7% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.187 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 18290 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 1.8% | 1538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.79 мкг | 10 мкг | 7.9% | 2.2% | 1266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.574 мг | 15 мг | 17.2% | 4.8% | 583 г |
| Витамин Н, биотин | 7.572 мкг | 50 мкг | 15.1% | 4.2% | 660 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2652 мг | 20 мг | 6.3% | 1.8% | 1581 г |
| Ниацин | 0.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.68 мг | 2500 мг | 2.2% | 0.6% | 4572 г |
| Кальций, Ca | 21.49 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.6% | 4653 г |
| Магний, Mg | 4.69 мг | 400 мг | 1.2% | 0.3% | 8529 г |
| Натрий, Na | 52.33 мг | 1300 мг | 4% | 1.1% | 2484 г |
| Сера, S | 66 мг | 1000 мг | 6.6% | 1.8% | 1515 г |
| Фосфор, P | 75.1 мг | 800 мг | 9.4% | 2.6% | 1065 г |
| Хлор, Cl | 60.92 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.7% | 3775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 1.5% | 1840 г |
| Йод, I | 6.67 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.2% | 2249 г |
| Кобальт, Co | 3.905 мкг | 10 мкг | 39.1% | 10.9% | 256 г |
| Марганец, Mn | 0.0113 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 17699 г |
| Медь, Cu | 32.41 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 0.9% | 3085 г |
| Молибден, Mo | 2.343 мкг | 70 мкг | 3.3% | 0.9% | 2988 г |
| Селен, Se | 11.27 мкг | 55 мкг | 20.5% | 5.7% | 488 г |
| Фтор, F | 21.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18622 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.9% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.4335 мг | 12 мг | 3.6% | 1% | 2768 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.308 г | ~ | |||
| Валин | 0.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лизин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.691 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.846 г | от 4.7 до 16.8 г | 81.8% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 204.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.72 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.683 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.133 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.563 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.061 г | min 16.8 г | 18.2% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.867 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.937 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.2% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.635 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность НеГОСТовкая картошка составляет 359,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».