| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 90 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 133 г |
| Салат без масла | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.3 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1192 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 12.7% | 555 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1% | 7000 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 6.4% | 1106 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.1 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.3% | 5263 г |
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1.3% | 5263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.6% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.3% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 35.04 мг | 500 мг | 7% | 5% | 1427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 10.6% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 11.3% | 631 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.131 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2% | 3594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.2% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.91 мг | 90 мг | 4.3% | 3% | 2302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 2.6% | 2703 г |
| Витамин Н, биотин | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 6944 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.6% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2843 мг | 20 мг | 21.4% | 15.1% | 467 г |
| Ниацин | 5.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.41 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.8% | 1044 г |
| Кальций, Ca | 16.34 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6120 г |
| Кремний, Si | 11.447 мг | 30 мг | 38.2% | 27% | 262 г |
| Магний, Mg | 47.75 мг | 400 мг | 11.9% | 8.4% | 838 г |
| Натрий, Na | 191.33 мг | 1300 мг | 14.7% | 10.4% | 679 г |
| Сера, S | 122.79 мг | 1000 мг | 12.3% | 8.7% | 814 г |
| Фосфор, P | 107.9 мг | 800 мг | 13.5% | 9.6% | 741 г |
| Хлор, Cl | 337.76 мг | 2300 мг | 14.7% | 10.4% | 681 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.524 мг | 18 мг | 8.5% | 6% | 1181 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 5.681 мкг | 10 мкг | 56.8% | 40.2% | 176 г |
| Литий, Li | 5.273 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3172 мг | 2 мг | 15.9% | 11.3% | 631 г |
| Медь, Cu | 106.48 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.5% | 939 г |
| Молибден, Mo | 9.687 мкг | 70 мкг | 13.8% | 9.8% | 723 г |
| Никель, Ni | 2.365 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.25 мкг | 55 мкг | 18.6% | 13.2% | 537 г |
| Фтор, F | 56.4 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7092 г |
| Хром, Cr | 11.13 мкг | 50 мкг | 22.3% | 15.8% | 449 г |
| Цинк, Zn | 0.8849 мг | 12 мг | 7.4% | 5.2% | 1356 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.92 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.88 г | ~ | |||
| Валин | 0.629 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.638 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.958 г | ~ | |||
| Лизин | 1.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.421 г | ~ | |||
| Треонин | 0.537 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.513 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.948 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.629 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.938 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.445 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.488 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.078 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.167 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 141,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».