Мой здоровый рацион

Рецепт Быстрые кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Быстрые кексы

Зелёная гречка 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Мука миндальная 20 г
Какао-порошок 35 г
Сахар песок 35 г
Яблоко (Запекание) 100 г
Изюм, золотистый, без косточек 30 г
Пищевая сода 1.5 г
Уксус яблочный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстрые кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.4 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 5.6% 710 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 4% 1000 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 7.1% 564 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 7.5 г 20 г 37.5% 15% 267 г
Вода 36.9 г 2273 г 1.6% 0.6% 6160 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.5 мкг 900 мкг 7.2% 2.9% 1395 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 0.045 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 4.7% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 5.7% 698 г
Витамин В4, холин 83.18 мг 500 мг 16.6% 6.6% 601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.891 мг 5 мг 17.8% 7.1% 561 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 4.6% 870 г
Витамин В9, фолаты 18.47 мкг 400 мкг 4.6% 1.8% 2166 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 1.8% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 2.2% 1848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.518 мг 15 мг 23.5% 9.4% 426 г
бета Токоферол 0.024 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
Витамин Н, биотин 8.518 мкг 50 мкг 17% 6.8% 587 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 3.7286 мг 20 мг 18.6% 7.4% 536 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 445.07 мг 2500 мг 17.8% 7.1% 562 г
Кальций, Ca 54.81 мг 1000 мг 5.5% 2.2% 1824 г
Кремний, Si 27.443 мг 30 мг 91.5% 36.5% 109 г
Магний, Mg 130.04 мг 400 мг 32.5% 13% 308 г
Натрий, Na 136.4 мг 1300 мг 10.5% 4.2% 953 г
Сера, S 93.35 мг 1000 мг 9.3% 3.7% 1071 г
Фосфор, P 249.8 мг 800 мг 31.2% 12.5% 320 г
Хлор, Cl 55.3 мг 2300 мг 2.4% 1% 4159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Бор, B 46.9 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 5.288 мг 18 мг 29.4% 11.7% 340 г
Йод, I 5.98 мкг 150 мкг 4% 1.6% 2508 г
Кобальт, Co 3.9 мкг 10 мкг 39% 15.6% 256 г
Литий, Li 0.153 мкг ~
Марганец, Mn 1.0096 мг 2 мг 50.5% 20.2% 198 г
Медь, Cu 456.2 мкг 1000 мкг 45.6% 18.2% 219 г
Молибден, Mo 18.61 мкг 70 мкг 26.6% 10.6% 376 г
Никель, Ni 3.256 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 10.7 мкг 55 мкг 19.5% 7.8% 514 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 43.01 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9300 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 2.5% 1577 г
Цинк, Zn 1.7299 мг 12 мг 14.4% 5.8% 694 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.812 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.746 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.192 мг ~
Кампестерол 0.267 мг ~
Стигмастерол 0.134 мг ~
бета Ситостерол 5.835 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.693 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.668 г min 16.8 г 15.9% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.526 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.92 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.903 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Быстрые кексы составляет 250,4 кКал.

  • Порция = 56 гр (140.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».