Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по флотски

Макароны отварные, по 1-302 1000 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, жареный на сковороде 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.6 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 746 г
Белки 22.9 г 76 г 30.1% 13.3% 332 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.2% 1366 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 4.9% 905 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.5% 1250 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.9% 5007 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.303 мг 1.5 мг 20.2% 9% 495 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 6.6% 672 г
Витамин В4, холин 56.19 мг 500 мг 11.2% 5% 890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 4.5% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.374 мг 2 мг 18.7% 8.3% 535 г
Витамин В9, фолаты 2.052 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19493 г
Витамин В12, кобаламин 0.486 мкг 3 мкг 16.2% 7.2% 617 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8547 г
Витамин D3, холекальциферол 0.117 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.834 мг 15 мг 5.6% 2.5% 1799 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 71429 г
Витамин РР, НЭ 7.115 мг 20 мг 35.6% 15.8% 281 г
Ниацин 0.482 мг ~
Бетаин 5.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.72 мг 2500 мг 11.3% 5% 881 г
Кальций, Ca 21.94 мг 1000 мг 2.2% 1% 4558 г
Кремний, Si 0.205 мг 30 мг 0.7% 0.3% 14634 г
Магний, Mg 22.58 мг 400 мг 5.6% 2.5% 1771 г
Натрий, Na 259.04 мг 1300 мг 19.9% 8.8% 502 г
Сера, S 190.6 мг 1000 мг 19.1% 8.5% 525 г
Фосфор, P 184.7 мг 800 мг 23.1% 10.2% 433 г
Хлор, Cl 1.64 мг 2300 мг 0.1% 140244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Железо, Fe 1.405 мг 18 мг 7.8% 3.5% 1281 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 1.5% 3049 г
Марганец, Mn 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11765 г
Медь, Cu 28.83 мкг 1000 мкг 2.9% 1.3% 3469 г
Никель, Ni 0.123 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 28.783 мкг 55 мкг 52.3% 23.2% 191 г
Фтор, F 1.27 мкг 4000 мкг 314961 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Цинк, Zn 1.5763 мг 12 мг 13.1% 5.8% 761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 1.223 г ~
Валин 0.935 г ~
Гистидин* 0.734 г ~
Изолейцин 0.851 г ~
Лейцин 1.484 г ~
Лизин 1.601 г ~
Метионин 0.496 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.79 г ~
Триптофан 0.241 г ~
Фенилаланин 0.793 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 1.098 г ~
Аспарагиновая кислота 1.677 г ~
Гидроксипролин 0.174 г ~
Глицин 1.04 г ~
Глутаминовая кислота 2.76 г ~
Пролин 0.913 г ~
Серин 0.746 г ~
Тирозин 0.788 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.457 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.209 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.666 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.337 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.382 г min 16.8 г 8.2% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.262 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.235 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.474 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.04 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.027 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.027 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.013 г ~

Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 225,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов