| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 313 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 32.4 г | 76 г | 42.6% | 23% | 235 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5.7% | 949 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3666 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.6% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 50.18 мг | 500 мг | 10% | 5.4% | 996 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.872 мг | 5 мг | 37.4% | 20.2% | 267 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.822 мг | 2 мг | 41.1% | 22.2% | 243 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.829 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8283 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 5.2% | 1042 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.437 мг | 15 мг | 16.2% | 8.8% | 616 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6285 мг | 20 мг | 48.1% | 26% | 208 г |
| Ниацин | 13.647 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.53 мг | 2500 мг | 13.6% | 7.4% | 736 г |
| Кальций, Ca | 8.11 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12330 г |
| Магний, Mg | 99.98 мг | 400 мг | 25% | 13.5% | 400 г |
| Натрий, Na | 67.97 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.8% | 1913 г |
| Сера, S | 308.53 мг | 1000 мг | 30.9% | 16.7% | 324 г |
| Фосфор, P | 196.4 мг | 800 мг | 24.6% | 13.3% | 407 г |
| Хлор, Cl | 87.22 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.1% | 2637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.815 мг | 18 мг | 10.1% | 5.5% | 992 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.1% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 11.67 мкг | 10 мкг | 116.7% | 63.1% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0227 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 8811 г |
| Медь, Cu | 108.39 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 5.8% | 923 г |
| Молибден, Mo | 12.46 мкг | 70 мкг | 17.8% | 9.6% | 562 г |
| Селен, Se | 25.144 мкг | 55 мкг | 45.7% | 24.7% | 219 г |
| Фтор, F | 147.26 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2% | 2716 г |
| Хром, Cr | 28.32 мкг | 50 мкг | 56.6% | 30.6% | 177 г |
| Цинк, Zn | 1.7618 мг | 12 мг | 14.7% | 7.9% | 681 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.713 г | ~ | |||
| Валин | 1.938 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.967 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.684 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.951 г | ~ | |||
| Лизин | 3.935 г | ~ | |||
| Метионин | 0.671 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.297 г | ~ | |||
| Треонин | 1.654 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.566 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.58 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.921 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.938 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.892 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.313 г | ~ | |||
| Глицин | 1.371 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.218 г | ~ | |||
| Пролин | 1.505 г | ~ | |||
| Серин | 1.505 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.641 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.976 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.3% | 34.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.85 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.891 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.567 г | min 16.8 г | 9.3% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.993 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.131 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка жареная моя составляет 185 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».