| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 400 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Дижонская Горчица [Торчин] | 5 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1277 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 14.8% | 514 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 10% | 757 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 9.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.4% | 5294 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.8% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 55.43 мг | 500 мг | 11.1% | 8.4% | 902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 6.7% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 7.4% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.511 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.106 мкг | 3 мкг | 170.2% | 129% | 59 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 1.2% | 6207 г |
| Витамин D, кальциферол | 25.532 мкг | 10 мкг | 255.3% | 193.6% | 39 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.964 мг | 15 мг | 6.4% | 4.9% | 1556 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.928 мг | 20 мг | 19.6% | 14.9% | 509 г |
| Ниацин | 1.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.36 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.7% | 1327 г |
| Кальций, Ca | 70.06 мг | 1000 мг | 7% | 5.3% | 1427 г |
| Магний, Mg | 35.49 мг | 400 мг | 8.9% | 6.7% | 1127 г |
| Натрий, Na | 4098.9 мг | 1300 мг | 315.3% | 239% | 32 г |
| Сера, S | 144.68 мг | 1000 мг | 14.5% | 11% | 691 г |
| Фосфор, P | 232.4 мг | 800 мг | 29.1% | 22.1% | 344 г |
| Хлор, Cl | 6127.66 мг | 2300 мг | 266.4% | 202% | 38 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.053 мг | 18 мг | 5.9% | 4.5% | 1709 г |
| Йод, I | 34.04 мкг | 150 мкг | 22.7% | 17.2% | 441 г |
| Кобальт, Co | 161.702 мкг | 10 мкг | 1617% | 1225.9% | 6 г |
| Марганец, Mn | 0.5447 мг | 2 мг | 27.2% | 20.6% | 367 г |
| Медь, Cu | 357.45 мкг | 1000 мкг | 35.7% | 27.1% | 280 г |
| Молибден, Mo | 34.043 мкг | 70 мкг | 48.6% | 36.8% | 206 г |
| Никель, Ni | 36.596 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.066 мкг | 55 мкг | 56.5% | 42.8% | 177 г |
| Фтор, F | 323.4 мкг | 4000 мкг | 8.1% | 6.1% | 1237 г |
| Хром, Cr | 46.81 мкг | 50 мкг | 93.6% | 71% | 107 г |
| Цинк, Zn | 0.766 мг | 12 мг | 6.4% | 4.9% | 1567 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.558 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 75.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.153 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.538 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.979 г | min 16.8 г | 17.7% | 13.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.702 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 11.5% |
Энергетическая ценность Намазка из сельди составляет 131,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».