Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 250 г |
Перец болгарский, сырой | 150 г |
Фасоль (стручок) (Варка) | 122 г |
Лук репчатый | 44 г |
Масло подсолнечное | 8 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 34.6 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4867 г |
Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4% | 6909 г |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 8.7% | 3294 г |
Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 5.8% | 5093 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 20.2% | 1429 г |
Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 11.6% | 2509 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 60.9 мкг | 900 мкг | 6.8% | 19.7% | 1478 г |
альфа Каротин | 4.203 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 24.3% | 1185 г |
бета Криптоксантин | 8.932 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 131.874 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 10.4% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 9.8% | 2903 г |
Витамин В4, холин | 4.96 мг | 500 мг | 1% | 2.9% | 10081 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 12.4% | 2336 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 32.4% | 897 г |
Витамин В9, фолаты | 27.124 мкг | 400 мкг | 6.8% | 19.7% | 1475 г |
Витамин C, аскорбиновая | 38.2 мг | 90 мг | 42.4% | 122.5% | 236 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.993 мг | 15 мг | 6.6% | 19.1% | 1511 г |
Витамин Н, биотин | 0.595 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.5% | 8403 г |
Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 14.7% | 1967 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7587 мг | 20 мг | 3.8% | 11% | 2636 г |
Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 227.99 мг | 2500 мг | 9.1% | 26.3% | 1097 г |
Кальций, Ca | 24.87 мг | 1000 мг | 2.5% | 7.2% | 4021 г |
Магний, Mg | 19.6 мг | 400 мг | 4.9% | 14.2% | 2041 г |
Натрий, Na | 210.94 мг | 1300 мг | 16.2% | 46.8% | 616 г |
Сера, S | 11.21 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.2% | 8921 г |
Фосфор, P | 37.1 мг | 800 мг | 4.6% | 13.3% | 2156 г |
Хлор, Cl | 340.49 мг | 2300 мг | 14.8% | 42.8% | 675 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 30.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 65.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.647 мг | 18 мг | 3.6% | 10.4% | 2782 г |
Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2% | 13514 г |
Кобальт, Co | 3.091 мкг | 10 мкг | 30.9% | 89.3% | 324 г |
Марганец, Mn | 0.1339 мг | 2 мг | 6.7% | 19.4% | 1494 г |
Медь, Cu | 86.73 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 25.1% | 1153 г |
Молибден, Mo | 3.643 мкг | 70 мкг | 5.2% | 15% | 1921 г |
Никель, Ni | 5.923 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 103.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.254 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 21654 г |
Фтор, F | 11.15 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 35874 г |
Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 13.6% | 2137 г |
Цинк, Zn | 0.235 мг | 12 мг | 2% | 5.8% | 5106 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.331 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
Валин | 0.011 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
Лизин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.011 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
Аланин | 0.013 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
Глицин | 0.011 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
Пролин | 0.012 г | ~ | |||
Серин | 0.011 г | ~ | |||
Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 2.802 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | min 16.8 г | 2% | 5.8% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.901 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 23.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.898 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Из того что было" составляет 34,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».