Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье кокосовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье кокосовое

Яйцо куриное 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Арахис 30 г
Кокосовая паста Crunch 30 г
Кокосовая мука Clever 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье кокосовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 542.4 ккал 1684 ккал 32.2% 5.9% 310 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 4.7% 396 г
Жиры 44.3 г 56 г 79.1% 14.6% 126 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 1.3% 1431 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 2.6% 714 г
Вода 26.7 г 2273 г 1.2% 0.2% 8513 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.2 мкг 900 мкг 22.6% 4.2% 443 г
Ретинол 0.191 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.3% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.232 мг 1.5 мг 15.5% 2.9% 647 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 2.8% 652 г
Витамин В4, холин 136.5 мг 500 мг 27.3% 5% 366 г
Витамин В5, пантотеновая 1.278 мг 5 мг 25.6% 4.7% 391 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 2.1% 873 г
Витамин В9, фолаты 65.616 мкг 400 мкг 16.4% 3% 610 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 1.5% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 0.4% 4615 г
Витамин D, кальциферол 1.236 мкг 10 мкг 12.4% 2.3% 809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.855 мг 15 мг 19% 3.5% 525 г
гамма Токоферол 0.051 мг ~
Витамин Н, биотин 13.896 мкг 50 мкг 27.8% 5.1% 360 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 6.4865 мг 20 мг 32.4% 6% 308 г
Ниацин 3.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 393.34 мг 2500 мг 15.7% 2.9% 636 г
Кальций, Ca 54.31 мг 1000 мг 5.4% 1% 1841 г
Кремний, Si 19.2 мг 30 мг 64% 11.8% 156 г
Магний, Mg 74.74 мг 400 мг 18.7% 3.4% 535 г
Натрий, Na 81.61 мг 1300 мг 6.3% 1.2% 1593 г
Сера, S 118.1 мг 1000 мг 11.8% 2.2% 847 г
Фосфор, P 239.4 мг 800 мг 29.9% 5.5% 334 г
Хлор, Cl 84.44 мг 2300 мг 3.7% 0.7% 2724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 360 мкг ~
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 40.8 мкг ~
Железо, Fe 3.464 мг 18 мг 19.2% 3.5% 520 г
Йод, I 10.08 мкг 150 мкг 6.7% 1.2% 1488 г
Кобальт, Co 6.42 мкг 10 мкг 64.2% 11.8% 156 г
Литий, Li 2.616 мкг ~
Марганец, Mn 1.2905 мг 2 мг 64.5% 11.9% 155 г
Медь, Cu 550.23 мкг 1000 мкг 55% 10.1% 182 г
Молибден, Mo 5.664 мкг 70 мкг 8.1% 1.5% 1236 г
Никель, Ni 2.316 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 17.554 мкг 55 мкг 31.9% 5.9% 313 г
Стронций, Sr 48 мкг ~
Титан, Ti 10.8 мкг ~
Фтор, F 62.98 мкг 4000 мкг 1.6% 0.3% 6351 г
Хром, Cr 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 1.6% 1176 г
Цинк, Zn 1.9248 мг 12 мг 16% 2.9% 623 г
Цирконий, Zr 17.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.803 г ~
Аргинин* 1.357 г ~
Валин 0.769 г ~
Гистидин* 0.353 г ~
Изолейцин 0.571 г ~
Лейцин 1.066 г ~
Лизин 0.731 г ~
Метионин 0.302 г ~
Метионин + Цистеин 0.497 г ~
Треонин 0.533 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.719 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.122 г ~
Заменимые аминокислоты 4.268 г ~
Аланин 0.682 г ~
Аспарагиновая кислота 1.39 г ~
Глицин 0.644 г ~
Глутаминовая кислота 2.432 г ~
Пролин 0.549 г ~
Серин 0.849 г ~
Тирозин 0.535 г ~
Цистеин 0.251 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.763 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 296.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.512 мг ~
бета Ситостерол 31.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 27.422 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.449 г ~
6:0 Капроновая 0.212 г ~
8:0 Каприловая 1.473 г ~
10:0 Каприновая 1.329 г ~
12:0 Лауриновая 9.072 г ~
14:0 Миристиновая 4.45 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.767 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 2.71 г ~
20:0 Арахиновая 0.182 г ~
22:0 Бегеновая 0.264 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.075 г min 16.8 г 65.9% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.101 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.53 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.139 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.769 г от 11.2 до 20.6 г 42.6% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.445 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Печенье кокосовое составляет 542,4 кКал.

  • Порция = 56 гр (303.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».