Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные блины

Молоко 1,5% 425 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Овсяная Диамарт 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.3 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1448 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7.1% 1206 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.4% 1167 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 5.5% 1553 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.8% 3076 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 3.6% 2356 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 5.9% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.4% 2500 г
Витамин В4, холин 38.97 мг 500 мг 7.8% 6.7% 1283 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 3.6% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.144 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 34965 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 2.4% 3529 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 2.9% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин Н, биотин 3.301 мкг 50 мкг 6.6% 5.7% 1515 г
Витамин РР, НЭ 0.5882 мг 20 мг 2.9% 2.5% 3400 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.88 мг 2500 мг 0.9% 0.8% 10927 г
Кальций, Ca 8.99 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11123 г
Магний, Mg 1.96 мг 400 мг 0.5% 0.4% 20408 г
Натрий, Na 21.9 мг 1300 мг 1.7% 1.5% 5936 г
Сера, S 28.76 мг 1000 мг 2.9% 2.5% 3477 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 3.4% 2548 г
Хлор, Cl 25.49 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9023 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 2% 4412 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 1.6% 5376 г
Кобальт, Co 1.634 мкг 10 мкг 16.3% 14% 612 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.2% 42553 г
Медь, Cu 13.56 мкг 1000 мкг 1.4% 1.2% 7375 г
Молибден, Mo 0.98 мкг 70 мкг 1.4% 1.2% 7143 г
Селен, Se 4.716 мкг 55 мкг 8.6% 7.4% 1166 г
Фтор, F 8.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44494 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7692 г
Цинк, Zn 0.7565 мг 12 мг 6.3% 5.4% 1586 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.277 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.466 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.772 г min 16.8 г 4.6% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.668 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Овсяные блины составляет 116,3 кКал.

  • Порция = 51 гр (59.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».