Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка для пирожков в лаваше 22.11.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка для пирожков в лаваше 22.11.23

Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 146 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 227 г
Укроп, свежий 24 г
масло сливочное минусинское 73% Сибиржинка 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для пирожков в лаваше 22.11.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.2% 974 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 14.4% 415 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.7% 8760 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2% 3051 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.3 мкг 900 мкг 20% 12% 499 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.88 мг 5 мг 17.6% 10.5% 568 г
бета Криптоксантин 5.661 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 512.217 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.318 мг 1.8 мг 17.7% 10.6% 566 г
Витамин В4, холин 167.88 мг 500 мг 33.6% 20.1% 298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.865 мг 5 мг 17.3% 10.4% 578 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 44.808 мкг 400 мкг 11.2% 6.7% 893 г
Витамин В12, кобаламин 0.628 мкг 3 мкг 20.9% 12.5% 478 г
Витамин C, аскорбиновая 9.97 мг 90 мг 11.1% 6.6% 903 г
Витамин D, кальциферол 1.245 мкг 10 мкг 12.5% 7.5% 803 г
Витамин D3, холекальциферол 1.245 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин К, филлохинон 57.1 мкг 120 мкг 47.6% 28.5% 210 г
Витамин РР, НЭ 0.2503 мг 20 мг 1.3% 0.8% 7990 г
Бетаин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.39 мг 2500 мг 6.9% 4.1% 1442 г
Кальций, Ca 59.69 мг 1000 мг 6% 3.6% 1675 г
Магний, Mg 14.78 мг 400 мг 3.7% 2.2% 2706 г
Натрий, Na 79.31 мг 1300 мг 6.1% 3.7% 1639 г
Сера, S 76.82 мг 1000 мг 7.7% 4.6% 1302 г
Фосфор, P 110.4 мг 800 мг 13.8% 8.3% 725 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.254 мг 18 мг 7% 4.2% 1435 г
Марганец, Mn 0.145 мг 2 мг 7.3% 4.4% 1379 г
Медь, Cu 27.38 мкг 1000 мкг 2.7% 1.6% 3652 г
Селен, Se 17.617 мкг 55 мкг 32% 19.2% 312 г
Фтор, F 2.72 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 147059 г
Цинк, Zn 0.7217 мг 12 мг 6% 3.6% 1663 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.436 г ~
Валин 0.443 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.618 г ~
Лизин 0.526 г ~
Метионин 0.223 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.41 г ~
Аспарагиновая кислота 0.736 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 0.948 г ~
Пролин 0.298 г ~
Серин 0.539 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.364 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.478 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.371 г min 16.8 г 14.1% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.169 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.85 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.707 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.084 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.022 г ~

Энергетическая ценность Начинка для пирожков в лаваше 22.11.23 составляет 167 кКал.

  • Порция = 80 гр (133.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».