| Яйцо куриное | 113 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 23 г |
| Кукурузный крахмал | 3 г |
| Протеин промбир | 23 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 12.4% | 382 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 7.2% | 659 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 3% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4125 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.1 мкг | 900 мкг | 19.8% | 9.4% | 505 г |
| Ретинол | 0.171 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 8.1% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 179.15 мг | 500 мг | 35.8% | 17% | 279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.932 мг | 5 мг | 18.6% | 8.8% | 536 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.572 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4666 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.356 мкг | 3 мкг | 11.9% | 5.6% | 843 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.507 мкг | 10 мкг | 15.1% | 7.2% | 664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 1.9% | 2419 г |
| Витамин Н, биотин | 14.113 мкг | 50 мкг | 28.2% | 13.4% | 354 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8697 мг | 20 мг | 14.3% | 6.8% | 697 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.25 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.1% | 2208 г |
| Кальций, Ca | 174.38 мг | 1000 мг | 17.4% | 8.2% | 573 г |
| Кремний, Si | 0.558 мг | 30 мг | 1.9% | 0.9% | 5376 г |
| Магний, Mg | 11.18 мг | 400 мг | 2.8% | 1.3% | 3578 г |
| Натрий, Na | 236.24 мг | 1300 мг | 18.2% | 8.6% | 550 г |
| Сера, S | 130.36 мг | 1000 мг | 13% | 6.2% | 767 г |
| Фосфор, P | 324.2 мг | 800 мг | 40.5% | 19.2% | 247 г |
| Хлор, Cl | 109.62 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.3% | 2098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.093 мг | 18 мг | 11.6% | 5.5% | 860 г |
| Йод, I | 13.91 мкг | 150 мкг | 9.3% | 4.4% | 1078 г |
| Кобальт, Co | 7.072 мкг | 10 мкг | 70.7% | 33.5% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.1005 мг | 2 мг | 5% | 2.4% | 1990 г |
| Медь, Cu | 71.93 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.4% | 1390 г |
| Молибден, Mo | 5.852 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4% | 1196 г |
| Никель, Ni | 0.307 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.916 мкг | 55 мкг | 39.8% | 18.9% | 251 г |
| Фтор, F | 40.73 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9821 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.9% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.8592 мг | 12 мг | 7.2% | 3.4% | 1397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.597 г | ~ | |||
| Валин | 0.593 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.261 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.471 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.853 г | ~ | |||
| Лизин | 0.651 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.542 г | ~ | |||
| Треонин | 0.461 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.515 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.878 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.532 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Глицин | 0.336 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.642 г | ~ | |||
| Пролин | 0.409 г | ~ | |||
| Серин | 0.707 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.289 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.4% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 390.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.788 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.084 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.422 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.604 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.419 г | min 16.8 г | 20.4% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.815 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.934 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.82 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс с протеином в микроволновке (Власова) составляет 211 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».