| Авокадо | 70 г |
| Огурец парниковый | 70 г |
| Брокколи, замороженная, вареная с солью | 70 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 40 г |
| Кунжутное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 50 г |
| Руккола | 50 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1254 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 4.6% | 1617 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 13.6% | 549 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.9% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 11.5% | 645 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 2999 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.6 мкг | 900 мкг | 9.8% | 7.3% | 1016 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.861 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 9.9% | 750 г |
| бета Криптоксантин | 8.229 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 573.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.2% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 12.52 мг | 500 мг | 2.5% | 1.9% | 3994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 5.8% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4.3% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.471 мкг | 400 мкг | 10.1% | 7.5% | 988 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.19 мг | 90 мг | 18% | 13.4% | 556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.223 мг | 15 мг | 8.2% | 6.1% | 1226 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.871 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.511 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 9785 г |
| Витамин К, филлохинон | 70.2 мкг | 120 мкг | 58.5% | 43.6% | 171 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3399 мг | 20 мг | 6.7% | 5% | 1493 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.77 мг | 2500 мг | 11.9% | 8.9% | 842 г |
| Кальций, Ca | 49.31 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.6% | 2028 г |
| Кремний, Si | 15.331 мг | 30 мг | 51.1% | 38% | 196 г |
| Магний, Mg | 80.84 мг | 400 мг | 20.2% | 15% | 495 г |
| Натрий, Na | 46 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.6% | 2826 г |
| Сера, S | 30.33 мг | 1000 мг | 3% | 2.2% | 3297 г |
| Фосфор, P | 151.5 мг | 800 мг | 18.9% | 14.1% | 528 г |
| Хлор, Cl | 16.65 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 13814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.695 мг | 18 мг | 9.4% | 7% | 1062 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 1.171 мкг | 10 мкг | 11.7% | 8.7% | 854 г |
| Литий, Li | 0.946 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6043 мг | 2 мг | 30.2% | 22.5% | 331 г |
| Медь, Cu | 207.24 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 15.4% | 483 г |
| Молибден, Mo | 3.439 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.6% | 2035 г |
| Никель, Ni | 1.714 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.624 мкг | 55 мкг | 3% | 2.2% | 3387 г |
| Стронций, Sr | 3.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.19 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12825 г |
| Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 6.3% | 1174 г |
| Цинк, Zn | 1.0232 мг | 12 мг | 8.5% | 6.3% | 1173 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.914 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.466 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.597 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.317 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.6% | 52.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.61 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.101 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.704 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.342 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 24.427 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.784 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.038 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.406 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.074 г | min 16.8 г | 24.3% | 18.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.951 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.296 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.7% | 22.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.297 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.663 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Утренний зеленый боул составляет 134,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».