Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка овощная курица цветкапуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка овощная курица цветкапуста

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, запечённое 370 г
Цветная капуста (Запекание) 533 г
Кабачок (Запекание) 660 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 240 г
Яйцо куриное (Запекание) 174 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка овощная курица цветкапуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 13.8% 916 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.7% 1647 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2% 6257 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7% 1818 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.6% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 6.1% 2083 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 2.4% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 10.2% 1250 г
Витамин В4, холин 61.24 мг 500 мг 12.2% 15.5% 816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.737 мг 5 мг 14.7% 18.7% 678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 12.4% 1020 г
Витамин В9, фолаты 7.756 мкг 400 мкг 1.9% 2.4% 5157 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 7% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 14.45 мг 90 мг 16.1% 20.4% 623 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 3.4% 3676 г
Витамин D3, холекальциферол 0.047 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7212 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 2.838 мкг 50 мкг 5.7% 7.2% 1762 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 9.3% 1379 г
Витамин РР, НЭ 2.4137 мг 20 мг 12.1% 15.4% 829 г
Ниацин 0.453 мг ~
Бетаин 1.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.6 мг 2500 мг 10.3% 13.1% 970 г
Кальций, Ca 27.02 мг 1000 мг 2.7% 3.4% 3701 г
Кремний, Si 17.127 мг 30 мг 57.1% 72.5% 175 г
Магний, Mg 16.36 мг 400 мг 4.1% 5.2% 2445 г
Натрий, Na 46.17 мг 1300 мг 3.6% 4.6% 2816 г
Сера, S 85.2 мг 1000 мг 8.5% 10.8% 1174 г
Фосфор, P 101.4 мг 800 мг 12.7% 16.1% 789 г
Хлор, Cl 28.18 мг 2300 мг 1.2% 1.5% 8162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.8 мкг ~
Бор, B 144.3 мкг ~
Ванадий, V 2.33 мкг ~
Железо, Fe 1.131 мг 18 мг 6.3% 8% 1592 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 2.5% 5034 г
Кобальт, Co 2.302 мкг 10 мкг 23% 29.2% 434 г
Литий, Li 3.81 мкг ~
Марганец, Mn 0.1053 мг 2 мг 5.3% 6.7% 1899 г
Медь, Cu 69.77 мкг 1000 мкг 7% 8.9% 1433 г
Молибден, Mo 4.638 мкг 70 мкг 6.6% 8.4% 1509 г
Никель, Ni 4.272 мкг ~
Олово, Sn 0.39 мкг ~
Рубидий, Rb 28.2 мкг ~
Селен, Se 9.937 мкг 55 мкг 18.1% 23% 553 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 11.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 35810 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 4.4% 2841 г
Цинк, Zn 0.7888 мг 12 мг 6.6% 8.4% 1521 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.495 г ~
Валин 0.369 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.617 г ~
Лизин 0.65 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.71 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 1.151 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.588 г от 4.7 до 16.8 г 12.5% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.679 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.974 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.639 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.321 г min 16.8 г 7.9% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.116 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.657 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.532 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.466 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.339 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Запеканка овощная курица цветкапуста составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок