| Куриная грудка (филе) | 478 г |
| Лук порей | 74 г |
| Барбекю Соус [Heinz] | 7 г |
| Горчица по-Дижонски [Махеевъ] | 12 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.9 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Белки | 32.1 г | 76 г | 42.2% | 23.9% | 237 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.2% | 1333 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.1 мкг | 900 мкг | 10.1% | 5.7% | 988 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 4.5% | 1244 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.1% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.6% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 106.82 мг | 500 мг | 21.4% | 12.1% | 468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.984 мг | 5 мг | 39.7% | 22.4% | 252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.096 мг | 2 мг | 54.8% | 31% | 182 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.865 мкг | 400 мкг | 5% | 2.8% | 2014 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.301 мкг | 3 мкг | 10% | 5.7% | 997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.91 мг | 90 мг | 7.7% | 4.4% | 1302 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 21277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.895 мг | 15 мг | 6% | 3.4% | 1676 г |
| Витамин Н, биотин | 0.509 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9823 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 4.4% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.2804 мг | 20 мг | 51.4% | 29.1% | 195 г |
| Ниацин | 13.929 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.68 мг | 2500 мг | 16.8% | 9.5% | 596 г |
| Кальций, Ca | 82.92 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.7% | 1206 г |
| Кремний, Si | 6.87 мг | 30 мг | 22.9% | 12.9% | 437 г |
| Магний, Mg | 113.51 мг | 400 мг | 28.4% | 16.1% | 352 г |
| Натрий, Na | 133.81 мг | 1300 мг | 10.3% | 5.8% | 972 г |
| Сера, S | 307.02 мг | 1000 мг | 30.7% | 17.4% | 326 г |
| Фосфор, P | 263.8 мг | 800 мг | 33% | 18.7% | 303 г |
| Хлор, Cl | 175.57 мг | 2300 мг | 7.6% | 4.3% | 1310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.027 мг | 18 мг | 11.3% | 6.4% | 888 г |
| Йод, I | 7.69 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.9% | 1951 г |
| Кобальт, Co | 11.921 мкг | 10 мкг | 119.2% | 67.4% | 84 г |
| Литий, Li | 0.079 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1251 мг | 2 мг | 6.3% | 3.6% | 1599 г |
| Медь, Cu | 128.33 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 7.2% | 779 г |
| Молибден, Mo | 14.261 мкг | 70 мкг | 20.4% | 11.5% | 491 г |
| Никель, Ni | 0.294 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.825 мкг | 55 мкг | 54.2% | 30.6% | 184 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 167.58 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 2.4% | 2387 г |
| Хром, Cr | 31.85 мкг | 50 мкг | 63.7% | 36% | 157 г |
| Цинк, Zn | 1.8648 мг | 12 мг | 15.5% | 8.8% | 644 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.53 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.352 г | ~ | |||
| Валин | 1.719 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.813 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.488 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.62 г | ~ | |||
| Лизин | 3.435 г | ~ | |||
| Метионин | 0.614 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.149 г | ~ | |||
| Треонин | 1.466 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.521 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.624 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.933 г | ~ | |||
| Аланин | 1.688 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.574 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 1.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.864 г | ~ | |||
| Пролин | 1.426 г | ~ | |||
| Серин | 1.356 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.548 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.336 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.44 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.507 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.318 г | min 16.8 г | 7.8% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Курина грудка с сыром и горчицей составляет 176,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».