| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 190 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 50 г |
| сыр пармезан | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1206 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 20.2% | 355 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7% | 1018 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.7 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.8% | 3965 г |
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.3% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 63.07 мг | 500 мг | 12.6% | 9% | 793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.123 мг | 5 мг | 22.5% | 16.1% | 445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.563 мг | 2 мг | 28.2% | 20.2% | 355 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.056 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 3.9% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 1.4% | 5172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 2.1% | 3488 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9315 мг | 20 мг | 29.7% | 21.3% | 337 г |
| Ниацин | 8.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.07 мг | 2500 мг | 11% | 7.9% | 912 г |
| Кальций, Ca | 6.97 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14347 г |
| Кремний, Si | 1.122 мг | 30 мг | 3.7% | 2.7% | 2674 г |
| Магний, Mg | 67.49 мг | 400 мг | 16.9% | 12.1% | 593 г |
| Натрий, Na | 47.51 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.7% | 2736 г |
| Сера, S | 175.3 мг | 1000 мг | 17.5% | 12.5% | 570 г |
| Фосфор, P | 133.5 мг | 800 мг | 16.7% | 12% | 599 г |
| Хлор, Cl | 68.28 мг | 2300 мг | 3% | 2.1% | 3368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.192 мг | 18 мг | 6.6% | 4.7% | 1510 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 8.185 мкг | 10 мкг | 81.9% | 58.7% | 122 г |
| Литий, Li | 5.422 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0415 мг | 2 мг | 2.1% | 1.5% | 4819 г |
| Медь, Cu | 85.34 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.1% | 1172 г |
| Молибден, Mo | 9.76 мкг | 70 мкг | 13.9% | 10% | 717 г |
| Никель, Ni | 2.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.451 мкг | 55 мкг | 24.5% | 17.6% | 409 г |
| Фтор, F | 103.61 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.9% | 3861 г |
| Хром, Cr | 20.14 мкг | 50 мкг | 40.3% | 28.9% | 248 г |
| Цинк, Zn | 1.076 мг | 12 мг | 9% | 6.4% | 1115 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.503 г | ~ | |||
| Валин | 1.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.933 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.636 г | ~ | |||
| Лизин | 2.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.719 г | ~ | |||
| Треонин | 0.917 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.876 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.619 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.603 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.76 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.338 г | ~ | |||
| Пролин | 0.834 г | ~ | |||
| Серин | 0.834 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.743 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.179 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.8% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.398 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.33 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.545 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица по-французски составляет 139,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».