| Кальмар (Варка) | 139 г |
| Огурец парниковый | 136 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 159 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Горчица столовая | 2 г |
| Йогурт натуральный 2% | 66 г |
| Сыр Сыробогатов Легкий 25% | 60 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1548 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 14.8% | 623 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9.2% | 1000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3328 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.9 мкг | 900 мкг | 8.7% | 8% | 1155 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 7.5% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 89.57 мг | 500 мг | 17.9% | 16.5% | 558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 9.6% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 3.8% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.782 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 10576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.448 мкг | 3 мкг | 14.9% | 13.7% | 670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 2.4% | 3782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.639 мкг | 10 мкг | 6.4% | 5.9% | 1565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.721 мг | 15 мг | 4.8% | 4.4% | 2080 г |
| Витамин Н, биотин | 6.137 мкг | 50 мкг | 12.3% | 11.3% | 815 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.1% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1086 мг | 20 мг | 10.5% | 9.7% | 948 г |
| Ниацин | 0.555 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.9 мг | 2500 мг | 5.5% | 5.1% | 1813 г |
| Кальций, Ca | 30.7 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.8% | 3257 г |
| Кремний, Si | 13.306 мг | 30 мг | 44.4% | 40.8% | 225 г |
| Магний, Mg | 22.69 мг | 400 мг | 5.7% | 5.2% | 1763 г |
| Натрий, Na | 196.5 мг | 1300 мг | 15.1% | 13.9% | 662 г |
| Сера, S | 92.53 мг | 1000 мг | 9.3% | 8.5% | 1081 г |
| Фосфор, P | 111.3 мг | 800 мг | 13.9% | 12.8% | 719 г |
| Хлор, Cl | 268.69 мг | 2300 мг | 11.7% | 10.8% | 856 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.133 мг | 18 мг | 6.3% | 5.8% | 1589 г |
| Йод, I | 44.98 мкг | 150 мкг | 30% | 27.6% | 333 г |
| Кобальт, Co | 19.952 мкг | 10 мкг | 199.5% | 183.4% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Медь, Cu | 335 мкг | 1000 мкг | 33.5% | 30.8% | 299 г |
| Молибден, Mo | 4.598 мкг | 70 мкг | 6.6% | 6.1% | 1522 г |
| Никель, Ni | 1.382 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.429 мкг | 55 мкг | 33.5% | 30.8% | 298 г |
| Фтор, F | 17.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22247 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.1% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.774 мг | 12 мг | 6.5% | 6% | 1550 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.401 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лизин | 0.481 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.786 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.195 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.7% | 19.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.99 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.216 г | min 16.8 г | 7.2% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.053 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.136 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый салат с кальмаром составляет 108,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».