Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка (творог, банан...). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка (творог, банан...)

Творог "Славянские традиции" 2% 529 г
Банан 491 г
Яйцо куриное 55 г
Яичный белок куриный 67 г
Клюква 100 г
Мука овсяная (макфа) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка (творог, банан...)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.8 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1213 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 10% 717 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.1% 2333 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 6.1% 1197 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.4% 1333 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2.1% 3428 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 1.7% 4390 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.1% 2338 г
Витамин В4, холин 18.27 мг 500 мг 3.7% 2.7% 2737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 2.9% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 6.1% 1176 г
Витамин В9, фолаты 4.588 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 8718 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 5.38 мг 90 мг 6% 4.3% 1673 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5435 г
Витамин Н, биотин 2.973 мкг 50 мкг 5.9% 4.3% 1682 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7306 мг 20 мг 3.7% 2.7% 2737 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.33 мг 2500 мг 6.7% 4.8% 1485 г
Кальций, Ca 7.57 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 13210 г
Кремний, Si 31.843 мг 30 мг 106.1% 76.4% 94 г
Магний, Mg 19.62 мг 400 мг 4.9% 3.5% 2039 г
Натрий, Na 29.66 мг 1300 мг 2.3% 1.7% 4383 г
Сера, S 23.45 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4264 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 2.1% 3509 г
Хлор, Cl 36.79 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.7 мкг ~
Бор, B 163.3 мкг ~
Ванадий, V 1.36 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 1.7% 4276 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11194 г
Кобальт, Co 0.704 мкг 10 мкг 7% 5% 1420 г
Литий, Li 1.653 мкг ~
Марганец, Mn 0.1432 мг 2 мг 7.2% 5.2% 1397 г
Медь, Cu 44 мкг 1000 мкг 4.4% 3.2% 2273 г
Молибден, Mo 2.033 мкг 70 мкг 2.9% 2.1% 3443 г
Никель, Ni 3.074 мкг ~
Рубидий, Rb 29.6 мкг ~
Селен, Se 2.961 мкг 55 мкг 5.4% 3.9% 1857 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Фтор, F 4.28 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93458 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11628 г
Цинк, Zn 0.5773 мг 12 мг 4.8% 3.5% 2079 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.104 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.222 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.229 г min 16.8 г 1.4% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.189 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка (творог, банан...) составляет 138,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».