| Кабачок | 329 г |
| Яйцо куриное | 91 г |
| Мука пшеничная 405 Weizenmehl продукт& | 29 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.9% | 1689 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.2% | 1217 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.6% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6% | 1667 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69 мкг | 900 мкг | 7.7% | 7.7% | 1304 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 7.7% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 74.87 мг | 500 мг | 15% | 15% | 668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 8.7% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 7.4% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.428 мкг | 400 мкг | 4.1% | 4.1% | 2435 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4.3% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.45 мг | 90 мг | 14.9% | 14.9% | 669 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.546 мкг | 10 мкг | 5.5% | 5.5% | 1832 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.956 мг | 15 мг | 6.4% | 6.4% | 1569 г |
| Витамин Н, биотин | 5.525 мкг | 50 мкг | 11.1% | 11.1% | 905 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7493 мг | 20 мг | 8.7% | 8.7% | 1143 г |
| Ниацин | 0.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.71 мг | 2500 мг | 10.3% | 10.3% | 970 г |
| Кальций, Ca | 28.51 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3508 г |
| Кремний, Si | 27.21 мг | 30 мг | 90.7% | 90.9% | 110 г |
| Магний, Mg | 12.31 мг | 400 мг | 3.1% | 3.1% | 3249 г |
| Натрий, Na | 35.26 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.7% | 3687 г |
| Сера, S | 49.17 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.9% | 2034 г |
| Фосфор, P | 65.2 мг | 800 мг | 8.2% | 8.2% | 1227 г |
| Хлор, Cl | 40.26 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.8% | 5713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.073 мг | 18 мг | 6% | 6% | 1678 г |
| Йод, I | 5.1 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.4% | 2941 г |
| Кобальт, Co | 3.592 мкг | 10 мкг | 35.9% | 36% | 278 г |
| Марганец, Mn | 0.1544 мг | 2 мг | 7.7% | 7.7% | 1295 г |
| Медь, Cu | 69.72 мкг | 1000 мкг | 7% | 7% | 1434 г |
| Молибден, Mo | 4.806 мкг | 70 мкг | 6.9% | 6.9% | 1457 г |
| Никель, Ni | 1.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.266 мкг | 55 мкг | 15% | 15% | 665 г |
| Фтор, F | 19.32 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20704 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.9% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.5547 мг | 12 мг | 4.6% | 4.6% | 2163 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.413 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.327 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.2% | 28.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.305 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.003 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.603 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.565 г | min 16.8 г | 9.3% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.345 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачковые составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».