| Вода | 200 г |
| Сахар песок | 24 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 350 г |
| Подсолнечное масло | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.3 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 652 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 3.1% | 1246 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 4.6% | 848 г |
| Углеводы | 43.7 г | 219 г | 20% | 7.7% | 501 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.9% | 1000 г |
| Вода | 40.5 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5612 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.5% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.5% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 29.61 мг | 500 мг | 5.9% | 2.3% | 1689 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 1.3% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 1.9% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.423 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.5% | 2594 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.429 мг | 15 мг | 22.9% | 8.9% | 437 г |
| Витамин Н, биотин | 1.138 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4394 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7073 мг | 20 мг | 8.5% | 3.3% | 1171 г |
| Ниацин | 0.683 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.62 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.1% | 3591 г |
| Кальций, Ca | 14.82 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6748 г |
| Кремний, Si | 2.276 мг | 30 мг | 7.6% | 2.9% | 1318 г |
| Магний, Mg | 9.61 мг | 400 мг | 2.4% | 0.9% | 4162 г |
| Натрий, Na | 316.75 мг | 1300 мг | 24.4% | 9.4% | 410 г |
| Сера, S | 41.63 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.6% | 2402 г |
| Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 2.4% | 1610 г |
| Хлор, Cl | 497.12 мг | 2300 мг | 21.6% | 8.4% | 463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 597.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 1.5% | 2503 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 1.033 мкг | 10 мкг | 10.3% | 4% | 968 г |
| Марганец, Mn | 0.3269 мг | 2 мг | 16.3% | 6.3% | 612 г |
| Медь, Cu | 59.31 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.3% | 1686 г |
| Молибден, Mo | 8.528 мкг | 70 мкг | 12.2% | 4.7% | 821 г |
| Никель, Ni | 1.252 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.415 мкг | 55 мкг | 6.2% | 2.4% | 1611 г |
| Титан, Ti | 6.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.06 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8877 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.4033 мг | 12 мг | 3.4% | 1.3% | 2975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.642 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.723 г | от 4.7 до 16.8 г | 79.2% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.707 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.775 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.393 г | min 16.8 г | 8.3% | 3.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.387 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.805 г | от 11.2 до 20.6 г | 34% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для пиццы составляет 258,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».