Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенное нутовый брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенное нутовый брауни

Тыква (Запекание) 120 г
Нут (турецкий горох), вареный, без соли 100 г
Яйцо куриное 2 С1
Какао-порошок 10 г
Молоко сухое 25% жирности, цельное 10 г
Семена льна 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 0,5 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенное нутовый брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.3 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 934 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 8.1% 685 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.4% 659 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3% 1856 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 16.9% 328 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.4% 3807 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.1 мкг 900 мкг 22.3% 12.4% 448 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.613 мг 5 мг 12.3% 6.8% 816 г
Лютеин + Зеаксантин 24.659 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 6% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 8.4% 657 г
Витамин В4, холин 120.58 мг 500 мг 24.1% 13.4% 415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.935 мг 5 мг 18.7% 10.4% 535 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 5.1% 1093 г
Витамин В9, фолаты 76.23 мкг 400 мкг 19.1% 10.6% 525 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 5.8% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 1.3% 4245 г
Витамин D, кальциферол 0.843 мкг 10 мкг 8.4% 4.7% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 2.1% 2698 г
гамма Токоферол 0.756 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 8.199 мкг 50 мкг 16.4% 9.1% 610 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.4323 мг 20 мг 12.2% 6.8% 822 г
Ниацин 0.355 мг ~
Бетаин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 472.04 мг 2500 мг 18.9% 10.5% 530 г
Кальций, Ca 143.6 мг 1000 мг 14.4% 8% 696 г
Кремний, Si 11.864 мг 30 мг 39.5% 21.9% 253 г
Магний, Mg 64.44 мг 400 мг 16.1% 8.9% 621 г
Натрий, Na 72.61 мг 1300 мг 5.6% 3.1% 1790 г
Сера, S 127.65 мг 1000 мг 12.8% 7.1% 783 г
Фосфор, P 290 мг 800 мг 36.3% 20.1% 276 г
Хлор, Cl 98.64 мг 2300 мг 4.3% 2.4% 2332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.1 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 35.55 мкг ~
Железо, Fe 3.339 мг 18 мг 18.6% 10.3% 539 г
Йод, I 9.79 мкг 150 мкг 6.5% 3.6% 1532 г
Кобальт, Co 4.43 мкг 10 мкг 44.3% 24.6% 226 г
Марганец, Mn 0.692 мг 2 мг 34.6% 19.2% 289 г
Медь, Cu 460.19 мкг 1000 мкг 46% 25.5% 217 г
Молибден, Mo 7.577 мкг 70 мкг 10.8% 6% 924 г
Никель, Ni 1.78 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 14.569 мкг 55 мкг 26.5% 14.7% 378 г
Фтор, F 68.29 мкг 4000 мкг 1.7% 0.9% 5857 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 3.3% 1695 г
Цинк, Zn 1.6658 мг 12 мг 13.9% 7.7% 720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.372 г ~
Аргинин* 0.714 г ~
Валин 0.519 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.455 г ~
Лейцин 0.788 г ~
Лизин 0.654 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.429 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.509 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.428 г ~
Заменимые аминокислоты 0.619 г ~
Аланин 0.479 г ~
Аспарагиновая кислота 1.019 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.366 г ~
Глутаминовая кислота 1.618 г ~
Пролин 0.433 г ~
Серин 0.619 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.928 г от 0.9 до 3.7 г 100% 55.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.351 г от 4.7 до 16.8 г 28.7% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.32 мг max 300 мг
Кампестерол 1.705 мг ~
Стигмастерол 0.417 мг ~
бета Ситостерол 3.409 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.304 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.121 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.109 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.508 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.676 г min 16.8 г 15.9% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.271 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.049 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.911 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Тыквенное нутовый брауни составляет 180,3 кКал.

  • Порция = 53 гр (95.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок