| Перец красный сладкий | 300 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 300 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.9 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 985 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 1.9% | 3040 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 14% | 418 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 2.8% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6.7% | 870 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 543.5 мкг | 900 мкг | 60.4% | 35.3% | 166 г |
| бета Каротин | 3.261 мг | 5 мг | 65.2% | 38.2% | 153 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 7.1% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.6% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 8.74 мг | 500 мг | 1.7% | 1% | 5721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 3.8% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.783 мг | 2 мг | 39.2% | 22.9% | 255 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.522 мкг | 400 мкг | 9.1% | 5.3% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 352.17 мг | 90 мг | 391.3% | 229% | 26 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.122 мг | 15 мг | 47.5% | 27.8% | 211 г |
| Витамин Н, биотин | 1.565 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.8% | 3195 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 5% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3679 мг | 20 мг | 11.8% | 6.9% | 845 г |
| Ниацин | 1.957 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 529.64 мг | 2500 мг | 21.2% | 12.4% | 472 г |
| Кальций, Ca | 24.07 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4155 г |
| Магний, Mg | 35.41 мг | 400 мг | 8.9% | 5.2% | 1130 г |
| Натрий, Na | 358.78 мг | 1300 мг | 27.6% | 16.1% | 362 г |
| Сера, S | 17.22 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5807 г |
| Фосфор, P | 67.4 мг | 800 мг | 8.4% | 4.9% | 1187 г |
| Хлор, Cl | 618.17 мг | 2300 мг | 26.9% | 15.7% | 372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 150 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.33 мг | 18 мг | 7.4% | 4.3% | 1353 г |
| Йод, I | 6.52 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.5% | 2301 г |
| Кобальт, Co | 11.87 мкг | 10 мкг | 118.7% | 69.5% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.3935 мг | 2 мг | 19.7% | 11.5% | 508 г |
| Медь, Cu | 276.27 мкг | 1000 мкг | 27.6% | 16.1% | 362 г |
| Молибден, Mo | 10.087 мкг | 70 мкг | 14.4% | 8.4% | 694 г |
| Никель, Ni | 16.957 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 199.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.522 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.5% | 10536 г |
| Фтор, F | 35.22 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11357 г |
| Хром, Cr | 14.35 мкг | 50 мкг | 28.7% | 16.8% | 348 г |
| Цинк, Zn | 0.84 мг | 12 мг | 7% | 4.1% | 1429 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.522 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.428 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 26.087 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.809 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.535 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.091 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.104 г | min 16.8 г | 18.5% | 10.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.091 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.8 г | от 11.2 до 20.6 г | 69.6% | 40.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.8 г | ~ |
Энергетическая ценность салат перцы составляет 170,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».