Мой здоровый рацион

Рецепт Гавайская смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гавайская смесь

Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 200 г
Кукуруза, зубовидная (Варка без слива) 50 г
Перец красный сладкий (Жарка) 225 г
Перец сладкий (Жарка) 225 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 185 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло "Valio" 23 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гавайская смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.2 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1334 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4% 2000 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.3% 1867 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 7.6% 1038 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 15.8% 500 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.3% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 149.3 мкг 900 мкг 16.6% 13.2% 603 г
бета Каротин 1.051 мг 5 мг 21% 16.6% 476 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 8.2% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.6% 2222 г
Витамин В4, холин 27.88 мг 500 мг 5.6% 4.4% 1793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 4.5% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.362 мг 2 мг 18.1% 14.3% 552 г
Витамин В9, фолаты 27.629 мкг 400 мкг 6.9% 5.5% 1448 г
Витамин C, аскорбиновая 67 мг 90 мг 74.4% 59% 134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 2.8% 2841 г
Витамин Н, биотин 3.695 мкг 50 мкг 7.4% 5.9% 1353 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 4.2% 1905 г
Витамин РР, НЭ 2.1424 мг 20 мг 10.7% 8.5% 934 г
Макроэлементы
Калий, K 186.75 мг 2500 мг 7.5% 5.9% 1339 г
Кальций, Ca 24.38 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4102 г
Кремний, Si 262.614 мг 30 мг 875.4% 693.7% 11 г
Магний, Mg 40.34 мг 400 мг 10.1% 8% 992 г
Натрий, Na 516.87 мг 1300 мг 39.8% 31.5% 252 г
Сера, S 21.33 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4688 г
Фосфор, P 110.2 мг 800 мг 13.8% 10.9% 726 г
Хлор, Cl 777.8 мг 2300 мг 33.8% 26.8% 296 г
Микроэлементы
Бор, B 62.1 мкг ~
Ванадий, V 88.88 мкг ~
Железо, Fe 1.285 мг 18 мг 7.1% 5.6% 1401 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9740 г
Кобальт, Co 2.691 мкг 10 мкг 26.9% 21.3% 372 г
Марганец, Mn 0.9403 мг 2 мг 47% 37.2% 213 г
Медь, Cu 190.34 мкг 1000 мкг 19% 15.1% 525 г
Молибден, Mo 8.554 мкг 70 мкг 12.2% 9.7% 818 г
Селен, Se 6.305 мкг 55 мкг 11.5% 9.1% 872 г
Фтор, F 33.42 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11969 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 4% 1953 г
Цинк, Zn 0.7787 мг 12 мг 6.5% 5.2% 1541 г

Энергетическая ценность Гавайская смесь составляет 126,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».