| Чечевица | 100 г |
| Вода | 700 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Чили, порошок | 0.2 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 0.5 г |
| Чеснок, порошок | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3238 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 9% | 2111 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 6.7% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 16.3% | 1176 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2646 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.7% | 11538 г |
| альфа Каротин | 2.314 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 3.3% | 6024 г |
| бета Криптоксантин | 18.707 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 54.863 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 16.2% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.7% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 14.03 мг | 500 мг | 2.8% | 5.4% | 3564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 12.1% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 8.3% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 68.644 мкг | 400 мкг | 17.2% | 33.1% | 583 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 1.3% | 13846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 2.1% | 9036 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.627 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.9% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4133 мг | 20 мг | 2.1% | 4% | 4839 г |
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.52 мг | 2500 мг | 4.3% | 8.3% | 2325 г |
| Кальций, Ca | 12.6 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.5% | 7937 г |
| Магний, Mg | 8.81 мг | 400 мг | 2.2% | 4.2% | 4540 г |
| Натрий, Na | 168.76 мг | 1300 мг | 13% | 25% | 770 г |
| Сера, S | 37.73 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.3% | 2650 г |
| Фосфор, P | 42.1 мг | 800 мг | 5.3% | 10.2% | 1900 г |
| Хлор, Cl | 257.21 мг | 2300 мг | 11.2% | 21.5% | 894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.041 мг | 18 мг | 5.8% | 11.2% | 1729 г |
| Кобальт, Co | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.2% | 15625 г |
| Марганец, Mn | 0.2494 мг | 2 мг | 12.5% | 24% | 802 г |
| Медь, Cu | 114.42 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 21.9% | 874 г |
| Молибден, Mo | 2.071 мкг | 70 мкг | 3% | 5.8% | 3380 г |
| Селен, Se | 0.102 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 53922 г |
| Фтор, F | 100.06 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 4.8% | 3998 г |
| Цинк, Zn | 0.4898 мг | 12 мг | 4.1% | 7.9% | 2450 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.278 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лизин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.084 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.72 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.033 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичная похлебка составляет 52 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».