| Куриная грудка (филе) | 950 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 160 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Панировочные сухари с приправами | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.5 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 999 г |
| Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 17.4% | 341 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.5% | 789 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.3 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.6% | 1627 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 4.3% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.3% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 75.95 мг | 500 мг | 15.2% | 9% | 658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.267 мг | 5 мг | 25.3% | 15% | 395 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.648 мг | 2 мг | 32.4% | 19.2% | 309 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.065 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.8% | 2098 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.392 мкг | 3 мкг | 13.1% | 7.8% | 765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.213 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.2% | 4695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.014 мг | 15 мг | 6.8% | 4% | 1479 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.111 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.3% | 4500 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.13 мг | 20 мг | 35.7% | 21.2% | 281 г |
| Ниацин | 8.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.5 мг | 2500 мг | 10.1% | 6% | 990 г |
| Кальций, Ca | 131.23 мг | 1000 мг | 13.1% | 7.8% | 762 г |
| Магний, Mg | 73.32 мг | 400 мг | 18.3% | 10.9% | 546 г |
| Натрий, Na | 265.69 мг | 1300 мг | 20.4% | 12.1% | 489 г |
| Сера, S | 216.25 мг | 1000 мг | 21.6% | 12.8% | 462 г |
| Фосфор, P | 212.7 мг | 800 мг | 26.6% | 15.8% | 376 г |
| Хлор, Cl | 226.44 мг | 2300 мг | 9.8% | 5.8% | 1016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.557 мг | 18 мг | 8.7% | 5.2% | 1156 г |
| Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Кобальт, Co | 7.298 мкг | 10 мкг | 73% | 43.3% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 2.3% | 2597 г |
| Медь, Cu | 82.9 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.9% | 1206 г |
| Молибден, Mo | 8.669 мкг | 70 мкг | 12.4% | 7.4% | 807 г |
| Селен, Se | 21.772 мкг | 55 мкг | 39.6% | 23.5% | 253 г |
| Фтор, F | 101.81 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.5% | 3929 г |
| Хром, Cr | 19.31 мкг | 50 мкг | 38.6% | 22.9% | 259 г |
| Цинк, Zn | 1.5615 мг | 12 мг | 13% | 7.7% | 768 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.657 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.547 г | ~ | |||
| Валин | 1.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.858 г | ~ | |||
| Лизин | 2.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.792 г | ~ | |||
| Треонин | 1.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.879 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.836 г | ~ | |||
| Аланин | 1.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.747 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.797 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.041 г | ~ | |||
| Пролин | 1.162 г | ~ | |||
| Серин | 1.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.9 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.054 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.4% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.097 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.759 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.163 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.15 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.322 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.298 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.615 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.05 г | min 16.8 г | 12.2% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.8 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета составляет 168,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».