| Курица, бройлеры или цыплята, потроха, приготовленные, вареные на маленьком огне | 92 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 122 г |
| Огурец, парниковый | 88 г |
| Картофель | 186 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1674 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 12% | 826 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7% | 1436 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3.1% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 397.8 мкг | 900 мкг | 44.2% | 43.9% | 226 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 6.4% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 18.8% | 529 г |
| Витамин В4, холин | 98.04 мг | 500 мг | 19.6% | 19.5% | 510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.114 мг | 5 мг | 22.3% | 22.2% | 449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 11.5% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.989 мкг | 400 мкг | 13.5% | 13.4% | 741 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.911 мкг | 3 мкг | 63.7% | 63.3% | 157 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.24 мг | 90 мг | 12.5% | 12.4% | 801 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.556 мкг | 10 мкг | 5.6% | 5.6% | 1799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 2% | 5102 г |
| Витамин Н, биотин | 5.301 мкг | 50 мкг | 10.6% | 10.5% | 943 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5695 мг | 20 мг | 12.8% | 12.7% | 778 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.42 мг | 2500 мг | 13.2% | 13.1% | 759 г |
| Кальций, Ca | 23.41 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4272 г |
| Магний, Mg | 16.96 мг | 400 мг | 4.2% | 4.2% | 2358 г |
| Натрий, Na | 49.64 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.8% | 2619 г |
| Сера, S | 107.83 мг | 1000 мг | 10.8% | 10.7% | 927 г |
| Фосфор, P | 130.5 мг | 800 мг | 16.3% | 16.2% | 613 г |
| Хлор, Cl | 66.01 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.9% | 3484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.392 мг | 18 мг | 13.3% | 13.2% | 753 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 5% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 4.611 мкг | 10 мкг | 46.1% | 45.8% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.1421 мг | 2 мг | 7.1% | 7.1% | 1407 г |
| Медь, Cu | 154.76 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 15.4% | 646 г |
| Молибден, Mo | 4.745 мкг | 70 мкг | 6.8% | 6.8% | 1475 г |
| Селен, Se | 19.41 мкг | 55 мкг | 35.3% | 35.1% | 283 г |
| Фтор, F | 28.39 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14089 г |
| Хром, Cr | 5.9 мкг | 50 мкг | 11.8% | 11.7% | 847 г |
| Цинк, Zn | 1.2537 мг | 12 мг | 10.4% | 10.3% | 957 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 227.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Оливье с курицей составляет 100,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».