| Фарш мясной с луком | 100 г |
| Паста (макароны, спагетти), приготовленная с солью | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.4 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 614 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 9.9% | 367 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 9% | 403 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 2.6% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 15.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.1% | 1176 г |
| Вода | 104.1 г | 2273 г | 4.6% | 1.7% | 2183 г |
| Органические кислоты | 22.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 0.8% | 4500 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.2% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 53.85 мг | 500 мг | 10.8% | 3.9% | 929 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 3.3% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 5.9% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.05 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1% | 3620 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2 мкг | 3 мкг | 66.7% | 24.3% | 150 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.08 мг | 15 мг | 7.2% | 2.6% | 1389 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.25 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.7% | 2083 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4965 мг | 20 мг | 27.5% | 10% | 364 г |
| Ниацин | 2.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.7 мг | 2500 мг | 13.3% | 4.8% | 754 г |
| Кальций, Ca | 17.65 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.7% | 5666 г |
| Кремний, Si | 0.025 мг | 30 мг | 0.1% | 120000 г | |
| Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% | 2.7% | 1333 г |
| Натрий, Na | 127.85 мг | 1300 мг | 9.8% | 3.6% | 1017 г |
| Сера, S | 248.7 мг | 1000 мг | 24.9% | 9.1% | 402 г |
| Фосфор, P | 218.2 мг | 800 мг | 27.3% | 9.9% | 367 г |
| Хлор, Cl | 399.05 мг | 2300 мг | 17.4% | 6.3% | 576 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.75 мг | 18 мг | 15.3% | 5.6% | 655 г |
| Йод, I | 6.9 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.7% | 2174 г |
| Кобальт, Co | 6.95 мкг | 10 мкг | 69.5% | 25.3% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.2135 мг | 2 мг | 10.7% | 3.9% | 937 г |
| Медь, Cu | 227.1 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 8.3% | 440 г |
| Молибден, Mo | 11.5 мкг | 70 мкг | 16.4% | 6% | 609 г |
| Никель, Ni | 8.2 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 70.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.235 мкг | 55 мкг | 24.1% | 8.8% | 416 г |
| Титан, Ti | 0.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.8 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6579 г |
| Хром, Cr | 7.75 мкг | 50 мкг | 15.5% | 5.6% | 645 г |
| Цинк, Zn | 3.3331 мг | 12 мг | 27.8% | 10.1% | 360 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.405 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.349 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.148 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.088 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.176 г | min 16.8 г | 1% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны варёные составляет 274,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».