| Яйцо куриное | 6 С1 |
| Рисовая мука, белая | 80 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 15 г |
| Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию | 60 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 30 г |
| Сок апельсиновый | 350 г |
| Кукурузный крахмал | 40 г |
| Масло какао | 50 г |
| Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве | 800 г |
| Шоколад 80% [Ulker] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.9 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 6.3% | 894 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 10.1% | 554 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.9 мкг | 900 мкг | 10.1% | 5.6% | 990 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.07 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 5.6% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 50.3 мг | 500 мг | 10.1% | 5.6% | 994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 4.3% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.7% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.811 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4540 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 4.5% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.78 мг | 90 мг | 9.8% | 5.5% | 1025 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.402 мкг | 10 мкг | 4% | 2.2% | 2488 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.043 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6173 г |
| Витамин Н, биотин | 3.535 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4% | 1414 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9168 мг | 20 мг | 4.6% | 2.6% | 2182 г |
| Ниацин | 0.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.16 мг | 2500 мг | 8.4% | 4.7% | 1195 г |
| Кальций, Ca | 145.74 мг | 1000 мг | 14.6% | 8.2% | 686 г |
| Магний, Mg | 28.8 мг | 400 мг | 7.2% | 4% | 1389 г |
| Натрий, Na | 71.81 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.1% | 1810 г |
| Сера, S | 88.43 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.9% | 1131 г |
| Фосфор, P | 149.5 мг | 800 мг | 18.7% | 10.5% | 535 г |
| Хлор, Cl | 34.22 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.163 мг | 18 мг | 6.5% | 3.6% | 1548 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.5% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 1.686 мкг | 10 мкг | 16.9% | 9.4% | 593 г |
| Марганец, Mn | 0.0626 мг | 2 мг | 3.1% | 1.7% | 3195 г |
| Медь, Cu | 153.66 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 8.6% | 651 г |
| Молибден, Mo | 1.378 мкг | 70 мкг | 2% | 1.1% | 5080 г |
| Олово, Sn | 1.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.483 мкг | 55 мкг | 24.5% | 13.7% | 408 г |
| Стронций, Sr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37951 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 1.0471 мг | 12 мг | 8.7% | 4.9% | 1146 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.843 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.427 г | ~ | |||
| Валин | 0.443 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.73 г | ~ | |||
| Лизин | 0.74 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.348 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.659 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.404 г | ~ | |||
| Пролин | 0.543 г | ~ | |||
| Серин | 0.416 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.485 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.3% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.24 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.276 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.703 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.619 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.11 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.234 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.555 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.056 г | min 16.8 г | 18.2% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.684 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 2.335 мг | ~ | |||
| Теобромин | 79.297 мг | ~ |
Энергетическая ценность Апельсиново-шоколадный торт составляет 178,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».