| Творог нежирный 0,6% | 500 г |
| Ряженка 2,5% жирности | 200 г |
| Желатин пищевой | 80 г |
| Цедра лимонная | 20 г |
| Черника, дикая, замороженная | 100 г |
| Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная | 30 г |
| Киви | 100 г |
| Апельсин | 150 г |
| Какао-порошок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1422 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 18.2% | 463 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.4% | 1931 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.3% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 12.2% | 690 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3238 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.3 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.9% | 8738 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.179 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| бета Криптоксантин | 0.732 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.293 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 6.7% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 0.68 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 73529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 2.4% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4.1% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.301 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.6% | 2312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.537 мкг | 3 мкг | 17.9% | 15.1% | 559 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.48 мг | 90 мг | 27.2% | 23% | 368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 3.211 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.4% | 1557 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.122 мг | 20 мг | 15.6% | 13.2% | 641 г |
| Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.5 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.8% | 1235 г |
| Кальций, Ca | 131.27 мг | 1000 мг | 13.1% | 11.1% | 762 г |
| Магний, Mg | 41.14 мг | 400 мг | 10.3% | 8.7% | 972 г |
| Натрий, Na | 30.5 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.9% | 4262 г |
| Сера, S | 95.24 мг | 1000 мг | 9.5% | 8% | 1050 г |
| Фосфор, P | 149.8 мг | 800 мг | 18.7% | 15.8% | 534 г |
| Хлор, Cl | 47.11 мг | 2300 мг | 2% | 1.7% | 4882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.405 мг | 18 мг | 7.8% | 6.6% | 1281 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 0.935 мкг | 10 мкг | 9.4% | 7.9% | 1070 г |
| Марганец, Mn | 0.3137 мг | 2 мг | 15.7% | 13.3% | 638 г |
| Медь, Cu | 155.95 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 13.2% | 641 г |
| Молибден, Mo | 3.13 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.8% | 2236 г |
| Селен, Se | 12.658 мкг | 55 мкг | 23% | 19.4% | 435 г |
| Фтор, F | 13.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30746 г |
| Цинк, Zn | 0.2799 мг | 12 мг | 2.3% | 1.9% | 4287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.403 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.831 г | ~ | |||
| Валин | 0.542 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.311 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.496 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.939 г | ~ | |||
| Лизин | 0.867 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.499 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.891 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.232 г | ~ | |||
| Аланин | 0.643 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.726 г | ~ | |||
| Глицин | 1.439 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.013 г | ~ | |||
| Пролин | 1.797 г | ~ | |||
| Серин | 0.519 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.569 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.11 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.088 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.698 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность творожный десерт на ряженке составляет 118,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».