| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая | 180 г |
| Белый гриб (Жарка) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Сливки 31% жирности | 80 г |
| молоко пастеризованное 1,5% жирности Ja | 100 г |
| Вино, столовое, белое, Рислинг (Riesling) | 80 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 80 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.9 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1492 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 6.6% | 1357 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7% | 1273 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 4.4% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 11 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 10.6% | 833 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3039 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.7 мкг | 900 мкг | 3.4% | 3% | 2932 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 6.2% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 6.37 мг | 500 мг | 1.3% | 1.2% | 7849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.755 мг | 5 мг | 15.1% | 13.4% | 662 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 3.1% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.712 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.3% | 2719 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.8% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.6 мг | 90 мг | 5.1% | 4.5% | 1957 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.112 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1% | 8929 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.069 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 2% | 4310 г |
| бета Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.124 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 49505 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0155 мг | 20 мг | 15.1% | 13.4% | 663 г |
| Ниацин | 1.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.82 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.4% | 1398 г |
| Кальций, Ca | 90.06 мг | 1000 мг | 9% | 8% | 1110 г |
| Кремний, Si | 0.296 мг | 30 мг | 1% | 0.9% | 10135 г |
| Магний, Mg | 25.89 мг | 400 мг | 6.5% | 5.8% | 1545 г |
| Натрий, Na | 83.09 мг | 1300 мг | 6.4% | 5.7% | 1565 г |
| Сера, S | 61.89 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.5% | 1616 г |
| Фосфор, P | 118.8 мг | 800 мг | 14.9% | 13.2% | 673 г |
| Хлор, Cl | 6.98 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 32951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.739 мг | 18 мг | 4.1% | 3.6% | 2436 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 1.61 мкг | 10 мкг | 16.1% | 14.3% | 621 г |
| Литий, Li | 0.028 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4665 мг | 2 мг | 23.3% | 20.6% | 429 г |
| Медь, Cu | 146.67 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 13% | 682 г |
| Молибден, Mo | 0.659 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.8% | 10622 г |
| Никель, Ni | 1.397 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.731 мкг | 55 мкг | 26.8% | 23.7% | 373 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.7 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9828 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.5% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.7651 мг | 12 мг | 6.4% | 5.7% | 1568 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лизин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Пролин | 0.281 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.377 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.474 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.378 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.15 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.05 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.093 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.078 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.394 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.365 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.16 г | min 16.8 г | 6.9% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.048 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста с грибами и цуккини в сливочном соусе составляет 112,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».