| Минтай (Запекание) | 350 г |
| Картофель (Запекание) | 150 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 80 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1873 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 17% | 655 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.2% | 2667 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.1% | 1818 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.6 мкг | 900 мкг | 8.5% | 9.5% | 1175 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 7.8% | 1437 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 7.7% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 6.7% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 41.98 мг | 500 мг | 8.4% | 9.3% | 1191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 5.9% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 11.3% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.995 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.7% | 6672 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.013 мкг | 3 мкг | 33.8% | 37.6% | 296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.03 мг | 90 мг | 22.3% | 24.8% | 449 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.161 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.8% | 6211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 2.6% | 4323 г |
| Витамин Н, биотин | 0.271 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 18450 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4691 мг | 20 мг | 17.3% | 19.2% | 577 г |
| Ниацин | 1.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.32 мг | 2500 мг | 16.8% | 18.7% | 595 г |
| Кальций, Ca | 86.65 мг | 1000 мг | 8.7% | 9.7% | 1154 г |
| Кремний, Si | 16.279 мг | 30 мг | 54.3% | 60.4% | 184 г |
| Магний, Mg | 43.91 мг | 400 мг | 11% | 12.2% | 911 г |
| Натрий, Na | 82.89 мг | 1300 мг | 6.4% | 7.1% | 1568 г |
| Сера, S | 132.21 мг | 1000 мг | 13.2% | 14.7% | 756 г |
| Фосфор, P | 203.9 мг | 800 мг | 25.5% | 28.4% | 392 г |
| Хлор, Cl | 199.51 мг | 2300 мг | 8.7% | 9.7% | 1153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.869 мг | 18 мг | 4.8% | 5.3% | 2071 г |
| Йод, I | 43.68 мкг | 150 мкг | 29.1% | 32.4% | 343 г |
| Кобальт, Co | 10.724 мкг | 10 мкг | 107.2% | 119.2% | 93 г |
| Литий, Li | 32.386 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1641 мг | 2 мг | 8.2% | 9.1% | 1219 г |
| Медь, Cu | 140.17 мкг | 1000 мкг | 14% | 15.6% | 713 г |
| Молибден, Mo | 5.043 мкг | 70 мкг | 7.2% | 8% | 1388 г |
| Никель, Ni | 6.415 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 181.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.09 мкг | 55 мкг | 14.7% | 16.4% | 680 г |
| Стронций, Sr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 416.19 мкг | 4000 мкг | 10.4% | 11.6% | 961 г |
| Хром, Cr | 35.36 мкг | 50 мкг | 70.7% | 78.6% | 141 г |
| Цинк, Zn | 1.1985 мг | 12 мг | 10% | 11.1% | 1001 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.863 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.849 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.736 г | ~ | |||
| Валин | 0.701 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.799 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.001 г | ~ | |||
| Лизин | 1.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.421 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.538 г | ~ | |||
| Треонин | 0.663 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.558 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.24 г | ~ | |||
| Аланин | 0.647 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Глицин | 0.568 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.558 г | ~ | |||
| Серин | 0.553 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.141 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.7% | 17.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.191 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.1% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.976 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.07 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.462 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.479 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.114 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.12 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбная запеканка с картофелем составляет 89,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».