| Яйцо куриное (Жарка) | 180 г |
| Сардельки Ветчинно-Рубленые [Межениновская Птицефабрика] | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.7 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 948 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 9.6% | 585 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 13.4% | 418 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3197 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.5 мкг | 900 мкг | 11.5% | 6.5% | 870 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 6.1% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 105.48 мг | 500 мг | 21.1% | 11.9% | 474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 6.5% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.7% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.096 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 4.3% | 1304 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.924 мкг | 10 мкг | 9.2% | 5.2% | 1082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 8.934 мкг | 50 мкг | 17.9% | 10.1% | 560 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5921 мг | 20 мг | 8% | 4.5% | 1256 г |
| Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.92 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.4% | 4037 г |
| Кальций, Ca | 24.32 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4112 г |
| Магний, Mg | 5.31 мг | 400 мг | 1.3% | 0.7% | 7533 г |
| Натрий, Na | 59.26 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.6% | 2194 г |
| Сера, S | 77.84 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.4% | 1285 г |
| Фосфор, P | 84.9 мг | 800 мг | 10.6% | 6% | 942 г |
| Хлор, Cl | 68.99 мг | 2300 мг | 3% | 1.7% | 3334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.106 мг | 18 мг | 6.1% | 3.4% | 1627 г |
| Йод, I | 7.55 мкг | 150 мкг | 5% | 2.8% | 1987 г |
| Кобальт, Co | 4.423 мкг | 10 мкг | 44.2% | 24.9% | 226 г |
| Марганец, Mn | 0.0128 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Медь, Cu | 36.71 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 2.1% | 2724 г |
| Молибден, Mo | 2.654 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.1% | 2638 г |
| Селен, Se | 12.764 мкг | 55 мкг | 23.2% | 13.1% | 431 г |
| Фтор, F | 24.32 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16447 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.4909 мг | 12 мг | 4.1% | 2.3% | 2444 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.349 г | ~ | |||
| Валин | 0.341 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лизин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.314 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.544 г | ~ | |||
| Глицин | 0.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.783 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.75 г | от 4.7 до 16.8 г | 16% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 239.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.26 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.907 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.389 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.088 г | min 16.8 г | 12.4% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.809 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с фаршем индейки составляет 177,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».