Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь запеченая в яблочном уксусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь запеченая в яблочном уксусе

Уксус яблочный 10 г
Морковь, красная (Запекание) 203 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь запеченая в яблочном уксусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.8% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 8.8% 2489 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 33.9% 645 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 7.7% 2856 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2456.7 мкг 900 мкг 273% 597.4% 37 г
бета Каротин 14.74 мг 5 мг 294.8% 645.1% 34 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 9.6% 2250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 14.7% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 18.4% 1190 г
Витамин В9, фолаты 11.637 мкг 400 мкг 2.9% 6.3% 3437 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 6.3% 3475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 7.4% 2901 г
Витамин Н, биотин 0.776 мкг 50 мкг 1.6% 3.5% 6443 г
Витамин К, филлохинон 17.1 мкг 120 мкг 14.3% 31.3% 702 г
Витамин РР, НЭ 1.226 мг 20 мг 6.1% 13.3% 1631 г
Ниацин 1.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.9 мг 2500 мг 10.1% 22.1% 989 г
Кальций, Ca 34.66 мг 1000 мг 3.5% 7.7% 2885 г
Магний, Mg 47.49 мг 400 мг 11.9% 26% 842 г
Натрий, Na 25.84 мг 1300 мг 2% 4.4% 5031 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 18.6% 1175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 417.6 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 10.9% 2020 г
Литий, Li 7.758 мкг ~
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 1.8% 12579 г
Медь, Cu 0.51 мкг 1000 мкг 0.1% 0.2% 196078 г
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 40441 г
Цинк, Zn 0.0025 мг 12 мг 480000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.259 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.2 г ~
Сахароза 4.5 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.403 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.769 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.304 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.016 г ~

Энергетическая ценность Морковь запеченая в яблочном уксусе составляет 45,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».