| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 35 г |
| Шпинат | 20 г |
| Шампиньоны | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1648 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 11.5% | 844 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 12% | 812 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 247.9 мкг | 900 мкг | 27.5% | 26.9% | 363 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 13% | 753 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.2% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.387 мг | 1.8 мг | 21.5% | 21% | 465 г |
| Витамин В4, холин | 151.66 мг | 500 мг | 30.3% | 29.6% | 330 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.213 мг | 5 мг | 24.3% | 23.8% | 412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 5.3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.512 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4.8% | 2050 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.335 мкг | 3 мкг | 11.2% | 11% | 896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.34 мг | 90 мг | 11.5% | 11.3% | 870 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.293 мкг | 10 мкг | 12.9% | 12.6% | 773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.671 мг | 15 мг | 4.5% | 4.4% | 2235 г |
| Витамин Н, биотин | 15.256 мкг | 50 мкг | 30.5% | 29.8% | 328 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.6 мкг | 120 мкг | 50.5% | 49.4% | 198 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4566 мг | 20 мг | 17.3% | 16.9% | 579 г |
| Ниацин | 1.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.2 мг | 2500 мг | 12.7% | 12.4% | 786 г |
| Кальций, Ca | 48.56 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.8% | 2059 г |
| Кремний, Si | 7.433 мг | 30 мг | 24.8% | 24.3% | 404 г |
| Магний, Mg | 20.06 мг | 400 мг | 5% | 4.9% | 1994 г |
| Натрий, Na | 88.29 мг | 1300 мг | 6.8% | 6.7% | 1472 г |
| Сера, S | 117.81 мг | 1000 мг | 11.8% | 11.5% | 849 г |
| Фосфор, P | 154.2 мг | 800 мг | 19.3% | 18.9% | 519 г |
| Хлор, Cl | 114.73 мг | 2300 мг | 5% | 4.9% | 2005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.312 мг | 18 мг | 18.4% | 18% | 543 г |
| Йод, I | 15.95 мкг | 150 мкг | 10.6% | 10.4% | 940 г |
| Кобальт, Co | 10.061 мкг | 10 мкг | 100.6% | 98.4% | 99 г |
| Литий, Li | 3.326 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 8.2% | 1190 г |
| Медь, Cu | 163.85 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 16% | 610 г |
| Молибден, Mo | 5.588 мкг | 70 мкг | 8% | 7.8% | 1253 г |
| Никель, Ni | 1.558 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.551 мкг | 55 мкг | 41% | 40.1% | 244 г |
| Стронций, Sr | 11.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.67 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9160 г |
| Хром, Cr | 5.69 мкг | 50 мкг | 11.4% | 11.2% | 879 г |
| Цинк, Zn | 0.8294 мг | 12 мг | 6.9% | 6.8% | 1447 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.498 г | ~ | |||
| Валин | 0.486 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.677 г | ~ | |||
| Лизин | 0.568 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.446 г | ~ | |||
| Треонин | 0.386 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.715 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.448 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.778 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.578 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.143 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.3% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 330.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.78 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.261 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.538 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.906 г | min 16.8 г | 17.3% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.501 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.82 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.761 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 102,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».