| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.5 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 5.6% | 800 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 2.7% | 1647 г |
| Углеводы | 38.2 г | 219 г | 17.4% | 7.8% | 573 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.3% | 1053 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4639 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.8 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.5% | 1772 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 3% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 4.5% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 84.59 мг | 500 мг | 16.9% | 7.6% | 591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 4.5% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2.4% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.897 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.1% | 4042 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 2.9% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.925 мг | 15 мг | 6.2% | 2.8% | 1622 г |
| Витамин Н, биотин | 6.58 мкг | 50 мкг | 13.2% | 5.9% | 760 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5542 мг | 20 мг | 12.8% | 5.8% | 783 г |
| Ниацин | 0.735 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.75 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.8% | 1616 г |
| Кальций, Ca | 71.79 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.2% | 1393 г |
| Кремний, Si | 2.082 мг | 30 мг | 6.9% | 3.1% | 1441 г |
| Магний, Mg | 16.48 мг | 400 мг | 4.1% | 1.8% | 2427 г |
| Натрий, Na | 481.63 мг | 1300 мг | 37% | 16.6% | 270 г |
| Сера, S | 86.77 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.9% | 1152 г |
| Фосфор, P | 124.1 мг | 800 мг | 15.5% | 7% | 645 г |
| Хлор, Cl | 474.77 мг | 2300 мг | 20.6% | 9.3% | 484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 567 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.235 мг | 18 мг | 6.9% | 3.1% | 1457 г |
| Йод, I | 7.07 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.1% | 2122 г |
| Кобальт, Co | 3.495 мкг | 10 мкг | 35% | 15.7% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.3067 мг | 2 мг | 15.3% | 6.9% | 652 г |
| Медь, Cu | 78.03 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.5% | 1282 г |
| Молибден, Mo | 10.564 мкг | 70 мкг | 15.1% | 6.8% | 663 г |
| Никель, Ni | 1.145 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.308 мкг | 55 мкг | 16.9% | 7.6% | 591 г |
| Стронций, Sr | 6.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.55 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12678 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.6% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.7887 мг | 12 мг | 6.6% | 3% | 1521 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.347 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.445 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.117 г | min 16.8 г | 6.6% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.887 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для заливного пирога составляет 222,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».