| Гречиха, зерно | 70 г |
| Оливковое масло | 0 г |
| Сербская Брынза | 33 г |
| Авокадо | 40 г |
| Ореховый Соус | 20 г |
| Вода | 140 г |
| Яйцо С1 (пашот) | 2 Порция |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1181 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 6.2% | 1118 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.8% | 800 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 3.9% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 14 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 8.8% | 800 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3210 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.3 мкг | 900 мкг | 7.9% | 5.5% | 1262 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.443 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| бета Криптоксантин | 2.85 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.583 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 7.9% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 68.47 мг | 500 мг | 13.7% | 9.6% | 730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.703 мг | 5 мг | 14.1% | 9.9% | 711 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.466 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.7% | 2586 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.588 мкг | 10 мкг | 5.9% | 4.1% | 1701 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 1.7% | 4132 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.343 мкг | 50 мкг | 10.7% | 7.5% | 936 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1906 мг | 20 мг | 11% | 7.7% | 913 г |
| Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.01 мг | 2500 мг | 7% | 4.9% | 1437 г |
| Кальций, Ca | 17.94 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5574 г |
| Магний, Mg | 46.97 мг | 400 мг | 11.7% | 8.2% | 852 г |
| Натрий, Na | 184.6 мг | 1300 мг | 14.2% | 10% | 704 г |
| Сера, S | 67.52 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.8% | 1481 г |
| Фосфор, P | 112.6 мг | 800 мг | 14.1% | 9.9% | 710 г |
| Хлор, Cl | 37.9 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 3.9% | 1831 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.7% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 1.908 мкг | 10 мкг | 19.1% | 13.4% | 524 г |
| Марганец, Mn | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 8.9% | 791 г |
| Медь, Cu | 234.03 мкг | 1000 мкг | 23.4% | 16.4% | 427 г |
| Молибден, Mo | 2.097 мкг | 70 мкг | 3% | 2.1% | 3338 г |
| Селен, Se | 8.847 мкг | 55 мкг | 16.1% | 11.3% | 622 г |
| Фтор, F | 36.34 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11007 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 1.4% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.7653 мг | 12 мг | 6.4% | 4.5% | 1568 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.367 г | ~ | |||
| Валин | 0.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лизин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.314 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.482 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.781 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.648 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.8% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.56 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.509 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.204 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.735 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.525 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.079 г | min 16.8 г | 12.4% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.099 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.691 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Боул гречка составляет 142,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».